Mennyire hasznosak a dátumok, mennyit tud enni naponta

Bonsai

A dátumok összetett gyümölcs. Úgy tűnik, hogy a testhez jutott előnyök hatalmasak, mert természetes termék. Ugyanakkor ez egy édesség, amely kárt okozhat. A magzatban - a terápiás vagy a negatív hatásokban - az uralkodó gyümölcs mennyiségétől függ. Ezért fontos tudni, hány napot lehet enni naponta.

struktúra

A pálmafélék dátuma (100 gramm gyümölcstermesztésre számítva) a következőket tartalmazza:

  • 6,7 g rost (a napi szükséglet 27% -a);
  • 696 mg kálium (a napi adag körülbelül 20% -a);
  • 0,4 mg réz (18%)%;
  • 0,3 mg mangán (15%);
  • 54 mg magnézium (13,5%);
  • 0,25 mg B6-vitamin (12,5%);
  • 1,6 mg niacint (8%).
  • 0,8 mg pantoténsav (8%).

Kisebb összegben:

  • A, K, B1, B2 vitaminok, folsav;
  • nyomelemek kalcium, vas, cink.

Az a tény, hogy a dátumok hasznosak az emberi test számára, az ilyen biológiailag aktív vegyületek jelenlétében magyarázhatók:

  • a flavonoid csoport antioxidánsai;
  • karotinoidok;
  • gyulladásgátló és rákellenes hatású fenolos sav.

Hasznos hatás

Teljesen bizonyított pozitív hatás

  1. A dátumok előnye, és szárított és friss, hogy javítják a beleket. A gyenge és a krónikus székrekedés elleni küzdelmet segítő termékek listáján szerepel.
  2. A pálmafák gyümölcsei energiával töltik a testet. Éppen ezért ez egy kiváló könnyű snack, mielőtt fitness és csak a nap folyamán, amikor nincs katasztrofális idő enni.
  3. A gyümölcsök természetes cukorhelyettesítők. Valójában a leggyakoribb cukrokat tartalmazzák. És nem valami különleges "hasznos-természetes". De ezeket a cukrokat még mindig rost, antioxidánsok, vitaminok és ásványi anyagok egészítik ki.

Hipotetikus terápiás hatás

A szív és az erek védelme

Mivel a gyümölcsökben sok rost van, feltételezhető, hogy csökkenthetik a koleszterin- és trigliceridszinteket. Azaz, hogy hozzájáruljon az atherosclerosis megelőzéséhez.

Ez részben igaz. De csak részben, mert ahhoz, hogy a testet rostdal telítsük, elegendő a lipidprofil javításához, sok napot kell enni egy nap. És ez azt jelenti, hogy sok cukrot kell behoznia. Az ilyen menü nem mutatja meg az atherosclerosis megelőzését.

Ezen túlmenően a nők és férfiak testének a szív támogatása szempontjából előnyei a kálium és a magnézium magas koncentrációja. Ezek a nyomelemek elengedhetetlenek a normális vérnyomás és a pulzusszám fenntartásához.

Alzheimer-kór megelőzése

Az Alzheimer-kór és más neurodegeneratív betegségek elleni védelemmel a helyzet pontosan megegyezik a kardiovaszkuláris betegségek megelőzésével.

Egyrészt bebizonyosodott, hogy a dátumok bioaktív vegyületei csökkenthetik az amyloid béta fehérjék aktivitását, amelyek az agyban plakkokat képeznek, és csökkentik a gyulladásos citokin-interleukin-6 koncentrációját. Fontos az Alzheimer-kór megelőzésében.

Másrészt, ezeknek a gyümölcsöknek a bőséges fogyasztása növelheti a gyulladásos aktivitást az agyban, mivel sok cukorvegyületet hordoznak.

Negatív hatás


A szárított dátum 65% -a cukorra esik, amelynek 50% -a fruktóz. A friss gyümölcsökben a cukrok aránya valamivel kevesebb, de csak a nedvesség növekedése miatt.

Igen, hasznos. De csak akkor, ha rajta kívül nem eszik semmit. Itt egy kis fruktózt ettem, és ez az. Ez az anyag lehetővé teszi a szervezet számára, hogy éhgyomorra fennmaradjon.

Azonban, ha az élelmiszer bőséges, és a fruktóz nem az egyetlen energiaforrás, káros a szervezetre. Mivel a zsírfelesleg gyors kialakulásához vezet, különösen a hasi területen.

A fruktóz felszívására a szervezet a májba szállítja. Ahol zsírsá válik.

Ha ugyanakkor egy ember éhezik, azonnal elkezdi égetni ezt a zsírt. És így fennmarad. De ha nincs táplálékhiány, a fruktózból nyert zsír holtsúlyú marad.

A bemutatott infographicon láthatjuk, hogyan alakul ki a szervezetben a fruktóz metabolizmusa.

  1. Ezért a dátumok károsodása nem függ attól, hogy hány kalóriát tartalmaz, hanem azt, hogy hány fruktózt tartalmaz. Rengeteg van: 50 gramm 100 gramm gyümölcspépre.
  2. A gyorsan felszívódó szénhidrátok második fele a szacharóz, azaz a szokásos asztali cukor, amely fruktózból és glükózból áll. Negatív hatása az inzulint igénylő glükóz és a fruktóz hatása.

Lehet-e enni, ha fogyni kell?

  1. A fruktóz gyümölcs gyorsan megy a májba, ahol zsírba kerül.
  2. A masszív injekcióval rendelkező glükóz inzulin felszabadulásához vezet, amelynek fő feladata a zsír tárolásának felgyorsítása. Elmondható, hogy a vércukorszint csökkentése ennek a hormonnak a mellékhatása.

Ha a fogyás étrendjében van, és még mindig döntött, hogy dátumokat használjon, akkor ezeket a tápláléktól elkülönítve, természetes snackként kell fogyasztani. És nem egy desszert egy bőséges ebéd után.

Megengedett-e a cukorbetegségben?

Ezek a gyümölcsök alacsony glikémiás indexűek. A fajtától függően 38-46 egység. És mivel egyesek tévesen úgy vélik, hogy a dátumokat a 2. típusú cukorbetegségben lehet fogyasztani. Lehetséges, de rendkívül óvatos.

A gyümölcs glikémiás indexe nagyon alacsony. De a glikémiás terhelés magas - több mint 120 egység. A cukorbetegek és a cukorbetegek állapotát megelőző állapotban lévő termékek biztonságosságának értékelése során fontos, hogy ne csak a glikémiás indexet, hanem a terhelést is figyelembe vegyük. És ha nagy, akkor a termék nem biztonságos.

Lehet enni a terhesség alatt?

A dátumok különleges előnyökkel járnak a szüléshez készülő nők számára. A gyümölcs összetétele olyan információkat tartalmaz, amelyek utánozzák az oxitocin hormon munkáját. Ezek kötődnek az oxitocin receptorokhoz és provokálják a munka kezdetét.

Ugyanakkor nincs bizonyíték arra, hogy a magzatok veszélyesek a terhesség korai szakaszában. Ugyanakkor bizonyos óvatosságot kell betartani, mivel egy terhes nő nyerhet ezekre a gyümölcsökre a felesleges testtömeg.

Használható-e a szoptatás alatt?

Igen. A szoptatás ideje alatt a dátumokat meg lehet enni. És az etetés első hónapjában. És tovább. Gyümölcsök adnak egy nő energiát, segítenek a szülés után. És bár laktogén termékek, növelik a tejtermelést.

De ebben az esetben emlékeznünk kell arra, hogy az étrendben való jelentős befogadással súlygyarapodáshoz vezethetnek.

Felhasználási feltételek

  1. A friss dátumokat használat előtt meg kell mosni. Elméletileg szárított, nem lehet mosni. De a legtöbb orvos még mindig azt tanácsolja, hogy ne hagyja abba ezt az egyszerű eljárást. A szárított gyümölcsöket szűrőedényben, hideg vízben mossuk. Ezután szárított papírtörlővel.
  2. A nap egy egészséges ember, akinek nem kell fogynia, 7-10 dolgot tud enni. Az önkéntesek táplálkozásánál naponta több, a szárított és friss dátumok előnyeit igazoló tanulmány készült. 10 a maximális összeg.
  3. A cukorbetegek naponta nem 1-2-nél többet fogyaszthatnak. Súlyveszteségre van szükség - több mint 3.
  4. Az egészség megőrzése érdekében a dátumokat a legjobban más élelmiszerektől külön kell fogyasztani. Hasznos snack. És nem úgy, mint a desszert vacsora után.
  5. Ha szenvedélyesen szeretné kombinálni ezt a gyümölcsöt más termékekkel, akkor kiegészítőként egészséges zsírokat kell választania, például avokádó, dió. Használhat fehérjéket, tejtermékeket. És alacsony kalóriatartalmú zöldségek. De a szénhidrátokban gazdag termékek semmilyen esetben sem: gyümölcsök, szárított gyümölcsök, sütik...

Hogyan kell tárolni?

A szárított és friss dátumok a gyümölcsök közé tartoznak, amelyeket hosszú ideig otthon lehet tárolni.

  • Frissen tárolt szobahőmérsékleten 1,5 hónapig, hűtőszekrényben - 3, a fagyasztóban - 12.
  • Szobahőmérsékleten szárítva legalább 3 hónapig, a hűtőszekrényben - egy évig, fagyasztva - 5 évig.

Tárolja műanyag edényekben vagy üvegedényekben, szoros fedelekkel. Fagyasztáshoz speciális műanyag zacskókat használjon a fagyasztóhoz.

Az ilyen magas cukortartalom nem teszi lehetővé a dátum ujjainak gyümölcseinek nyilvánvalóan hasznos táplálékát.

Ha azonban összehasonlítjuk őket más édességekkel, például édességekkel vagy süteményekkel, akkor sokkal hasznosabbak. Végül is tartalmaznak vitaminokat és ásványi anyagokat, antioxidánsokat és növényi rostokat. Ezeknek a vegyületeknek a jelenléte miatt a gyümölcs pozitív hatással van a gyomor-bél traktus munkájára, és még enyhén javíthatja a vér lipid profilját.

Tehát vannak dátumok, amelyek lehetségesek és még szükségesek. De csak korlátozott mennyiségben és tudatában, hogy ez édesség. És csak akkor egy hasznos természetes termék.

Egyébként, tudod, hogy ez a természet csodája növekszik? Ha nem, itt egy részletes videó válasz erre a kérdésre.

Mint ez a cikk? Ossza meg barátaival!

Mint a hozzászólás? Ezután feliratkozunk a Yandex.Dzen csatornánkra, hogy mindig tisztában legyünk a jó táplálkozás világából.

KAPCSOLÓDÓ ANYAGOK

Mint a hozzászólás? Ezután feliratkozunk a Yandex.Dzen csatornánkra, hogy mindig tisztában legyünk a jó táplálkozás világából.

Pálma dátuma: fajra jellemző

alszámok

A dátum palm egy édes és ízletes gyümölcséről ismert trópusi fa. Az emberek régóta igazán csodálatos tulajdonságokat tulajdonítottak érdemeiknek - az örök élet gyógyításának és megadásának képességét.

A közel-keleti népek körében elterjedt legendák egyike szerint a dátumokat az istenek és az első földön megjelenő emberek ételének tekintették. Ehhez a tenyér az istentisztelet és az istentisztelet tárgyává vált, és számos szimbolikus nevet is kapott.

Még mindig „halhatatlansági fának”, „a próféta kisállatának”, „a zöld ápolónak”, „az oázis királynőjének” nevezik.

Hazai dátum pálmafák és ahol a fák nőnek

A dátum tenyér olyan növény, amelynek hazája az Arab-félsziget és Észak-Afrika területe. Ezeken a területeken a termesztése több mint 4 ezer évig tartott.

Az ókori egyiptomi műemlékek a fa első képeinek forrásaivá váltak. A növény említése az ókori világ tudósainak - Herodotus, Strabo, Pliny - írásaiban történt, akik a termőterületet Babilónia és a Kanári-szigetek közötti nyílt tereket hívták.

Most a termesztési terület nem korlátozódik az eredetére. Az a kérdés, hogy a tenyerét mennyire növekszik a korunkban, a válasz az egész - a világ minden tájáról, azokban az országokban, ahol az időjárási viszonyok lehetővé teszik, vagyis a szubtrópusi és trópusi éghajlatú régiók. Még az Egyesült Államok délnyugati részén is vannak olyan kereskedelmi telepítések, ahol ezt a növényt termesztik. Ennek ellenére a dátumok termesztésének és exportjának vitathatatlan vezetése - a világkultúra több mint 70% -át - továbbra is az arab országokban van.

Oroszországban a hófúvás és a fagyok súlyos télei miatt a termofil trópusi szépség növekedése lehetetlenné válik. Hazánk nagy kiterjedésében azonban van egy sarok, ahol többféle kultúrát is találhatsz - ez Szocsi, a város a szubtrópusi zónában. Az arborétum és a töltés sikátorai itt a kanári-szigeteki fákkal és a szágó-namikolistnoy-pálmafákkal díszítettek. Az első típus híres arról, hogy képes ellenállni az alacsony hőmérsékletnek, a második pedig a virágzás és a gyümölcsösítés, sajnos nem rendelkezik elegendő hővel ebben a régióban, így kizárólag egy díszítő fa szerepét tölti be.

Milyen gyorsan növekszik a dátum palm, és mikor kezdődik a termés

A pálmafák fajtái között fák, valamint a zömök típusú cserjék találhatók. A legtöbb az első. Átlagosan a fa magassága 12-20 m között változik. Ha a termesztési feltételek különösen kedvezőek, a talajban elegendő mennyiségű nedvességtartalom, a szükséges fényintenzitás és a stabil hőmérsékleti mutatók, a tenyészet akár 30 méternél is nagyobb. A tudósok válaszolnak arra a kérdésre, hogy milyen gyorsan növekszik a dátum-tenyér: a fa nagyon aktívan emelkedik. Az éves növekedés 1,5 m. Ennek eredményeként a 15 éves példányok elérhetik a 7 méteres magasságot.

A kultúra jogszerűen számos hosszú élettartamú növényhez tartozik, mivel élettartama 150 és 200 év közötti.

Figyelemre méltó, hogy a pálma időpontjában a termés kezdete nem a legkorábban 7-10. Életévben kezdődik (a fajtól függően), és nem áll meg az öregkorig. A betakarító üzem évente ad. Egy érett fa átlagosan 45 és 90 kg közötti mennyiséget kaphat.

A gyümölcsök megnevezése dátumok. Formájukban oválisak, hosszúkásak. Hosszuk 3-9 cm tartományban változik, átmérője átlagosan 2,5 cm, a külső bőr sima szerkezetű, a belsejében pedig húsos, édes ízű. A dátum tenyér gyümölcsének egy csontja van. Szűk, hosszú, kemény, hosszirányú horonnyal.

A növény típusától függő dátumok színesek lehetnek:

Úgy néz ki, mint a dátum tenyér gyümölcse, lásd az alábbi képet:

Dátumok: országok és növekedési feltételek

Valószínűleg a gyermekkori egzotikus gyümölcsök minden kedvelője ismeri a szárított dátumok ízét - nagyon édes és összehasonlíthatatlan, nem rosszabb, mint bármely édesség. Elegendő számú ember lesz, akik megpróbáltak sikeresen növeszteni egy dísznövényt otthon, az elfogyasztott dátum csontjától.

A dátum tenyerét a sivatag lakói számára jogszerűen „kenyérnek” tekintik, és „sivatagi oázisnak” is nevezik, mivel az utazóknak nemcsak a távoli és meleg utazás során snacket biztosítanak (a dátumok gyümölcsei nem rontják a legerősebb hővel is), hanem és élvezze a hűvösséget a szétterülő ágak árnyékában.

A dátum palms országai

Ez az üzem Ázsiában és Afrikában őshonos. Ismert, hogy már a 4. c. BC. e) az arabok, az ősi Mesopotámia (modern iraki) lakosai már aktívan használják az ételekben, valamint gyógyászati ​​célokból származó dátumok gyümölcsét. A növényt a Biblia és a Korán is említi. A beduinok házakat építenek a törzseikből, és a tetőket ágakkal fedik le.

Pálmaágak táplálják a lovakat és a tevéket, és a léből különböző borokat és cukrot készítenek, egy szóval: dátum palm - nélkülözhetetlen az Észak-Afrikában és Ázsiában.

A dátumokat ipari mennyiségben termesztik és exportálják, mint például Algéria, Tunézia, Marokkó, Szaúd-Arábia, Egyiptom, Bahrein, Irak és Irán, az Egyesült Arab Emírségek, Szíria, Omán és Szudán.

A gyümölcs exportjának vezetője Szaúd-Arábia.

Spanyolország az egyetlen ország Európában, ahol a dátumok jól fejlődnek és gyümölcsöt viselnek.

Ma láthatjuk ezeket a hatalmas növényvilág képviselőit olyan országokban, mint: USA (Kalifornia), Mexikó és Ausztrália.

A dátumok növekedése Izraelben

Izraelben, amint tudod, a világ legjobb dátumai nőnek. Ez a helyes környezeti feltételekről és a megfelelő, szakmai megközelítésről szól.

Az ókori rómaiak és a görögök a Jordán folyó és a Holt-tenger mentén jelentették a dátumokat, de később, a középkorban ismeretlen okokból ez a fa eltűnt az állam területéről. Csak az 50-es években. 20 in. Az izraeli képviselők titokban találkoztak Szíriában a dátumot növekvő arabokkal, és elvették tőlük a tenyér és gyümölcsök gondozásához szükséges ismereteket és titkot. És számos csemetéket is szereztek, amelyek csempészettek.

Most Izrael az egyik legfőbb exportőr a világon.

Kiváló minőségű gyümölcsöket értékesítenek, és a legrosszabbak közül a legkiválóbb édességek, mint a marshmallow, cukorka, lekvár, stb.

Itt az összes fát (ipari célokra termesztett) kézzel beporozzák: a pollent a férfiaktól gyűjtik, és a női pálmafák minden ágát speciális autókkal pollenezik.

Szintén kötelező a dátumok ritkítása, szükséges ahhoz, hogy a gyümölcsök a lehető legnagyobbak és magas minőségűek legyenek. A hígítást manuálisan is elvégezzük - minden ágat megvizsgálunk, és a szükséges számú hajtás marad, eltávolítva a többit.

Izraelben termesztett dátumok fajtái

Alapvetően háromféle dátumot termelnek:

  1. "Majul" - ami azt jelenti, hogy "király" - ezt a nevet meglehetősen indokolja a népszerűsége és a gyümölcsök minősége.
  2. A Hai'an dátuma hihetetlenül ízletes és gyönyörű gyümölcsök. Nem teljesen érleltek és különleges fagyasztókban tárolódnak, mínusz 18 fokos hőmérsékleten, ahol érik. Ezek a friss dátumok sárga színűek, és szárításkor barnássá válnak. Nagyon finom és cukor bármilyen formában. Kezdje szeptember közepén éjszaka betakarítani (erős hő miatt), két éjszaka és hat reggel között.
  3. Barchi dátumok - ennek a fajta gyümölcsének is kiváló íze van, friss sárga, eléri a kis alma méretét.

Ahol Oroszországban dátumok nőnek

Ismert, hogy a pálmafák napjainak forró trópusi vagy szubtrópusi éghajlatra van szükségük a növekedés és gyümölcsösítés érdekében. Nem sok ilyen hely van hazánkban, csak a Kaukázus-hegység déli részén.

Sok ilyen pálmafák Szocsiban nőnek, de ezek a növények számára egyáltalán nem ideális körülmények, mert maguk a fák nőnek, és még gyümölcsök is vannak, de ezek a gyümölcsök minősége összehasonlíthatatlan Ázsiában termesztett gyümölcsökkel.

Szobai körülmények között is kis bokrok nőnek, amelyeket mindenki megcsodálhat.

Nem szabad elvárni, hogy egy házi növényből származó gyümölcsöket ne csak a növekedési körülmények és a természetes termények közötti ellentmondás miatt vegyék figyelembe, hanem azért is, mert a beporzáshoz ellentétes fák pollenre van szükségük.

Dátum fa leírása

A dátumpálmák, más néven „phoenixek”, főként fák, bár vannak kis, hosszú, erős, tollszerű levelű cserjék, amelyeken a gerincek vannak. A növény a tenyércsaládhoz tartozik. Lehetnek egy vagy több csomagtartóval és akár 20-30 méter magasságig is (ritkán 40-ig).

A fa kis sárga rügyekkel virágzik. Ezek kétfajta növények, női és férfi egyénekre oszlanak. A férfiak képviselőinél nincsenek gyümölcsök, rájuk pollen jelenik meg, amely beporozza a nőstényeket.

Dátumtípusok

Az étkezési gyümölcsök legkedveltebb típusa a dátum ujj (rendes).

Körülbelül 17 fajtájú dátum van, a legfinomabbak és legelterjedtebbek a "tarlet nur", "majhol", "hiyyan", "kínai" és "barhi".

A "Robelena" és a "Canary" fajták jól alkalmasak az otthoni termesztésre. Ezeket csak dekoratív célokra termesztik, és nem tartoznak az ujjak dátumához.

aratás

A harmadik vagy negyedik évben várhatod az első gyümölcsöket, de a teljes betakarítás 5-6 éves fa életre szól. A dátumokban, általában egy nagy mennyiségű gyümölcsben, vannak olyan esetek, amikor a súlyuk alatt a széllökések során még a pálmafák is eltörnek. A fa rekordtulajdonos az évek és a termés gyümölcsök számában. Átlagosan a pálma gyümölcs 60-80 év. 5-6 évig minden fa 10 kg gyümölcsöt hoz létre, és a 13. körül a hozam elérheti a 80 kg-ot, akár 150 kg terményt is gyűjthet egy fáról.

A dátumokat saját kezükkel termesztik

Növekszik ez a növény nem kell, hogy sok erőfeszítést, de egy kicsit még megéri az erőfeszítést. A pálmafák szobahőmérsékleten történő sikeres termesztéséhez néhány szabályt kell követnie:

  • A talajnak termékenynek és könnyűnek kell lennie, ezért szükséges a következő komponensekből álló szubsztrátum elkészítése: homok, gyepterület (agyag), tőzeg, levél és humusz.
  • A kő friss, szárított vagy szárított gyümölcsből használható, gyakorlatilag nem befolyásolja a csírázást. Az izraeli tudósok még egy érdekes kísérletet is folytattak a növény csírázásával kapcsolatban: régészeti ásatások során egy dátum szárított csontját találták, amely véleményük szerint körülbelül kétezer éves, ültetett, és egy idő után egy pálmafa csírázott.
  • A dátumot csak a csontból lehet növeszteni. Sok bonyolult ültetési lehetőség van, amikor a csontot különböző kezeléseknek vetik alá. Azonban az ilyen „eljárások” egyáltalán nem kötelezőek, a mag magára vonatkozó előnyökkel is vitatkozhatunk, mivel nem felelnek meg a fa csírázásának természetes körülményeinek. A legegyszerűbb és legnyilvánvalóbb módja az, hogy az első bekezdésben leírt megfelelő talajba ültessen.
  • Egy kis tartályban kis lyukakkal az alján - a felesleges nedvesség áthaladásához és az előkészített talajhoz, meg kell mélyíteni a csontot (függőleges helyzetben, egy éles szélkel felfelé) kb. 1,5-2 cm-re.
  • Ezután a bankot jól megvilágított és melegben kell elhelyezni (szobahőmérsékleten: 20-25 fok), közepesen hetente egyszer öntözni, és várni kell a csírázó tenyerét.
  • Körülbelül 2-3 hét alatt (de vannak esetek, amikor 2 hónap várakozásra van szükség), egy hajtásnak kell megjelennie.
  • A dátumpálmák nagyon gyorsan növekvő, erős, erős és kiterjedt gyökérrendszerrel rendelkeznek. Ezért szükséges, hogy évente egyszer egy nagy edénybe újratelepítsük őket. A csírázás után, szó szerint 2-4 hét alatt, a növényt át kell ültetni egy közepes méretű tartályba (ha a dátumot nem átültetjük időben, a benőtt gyökerei erőteljesen összefonódnak a fazék falain, majd a transzplantáció a gyökérrendszer károsodását okozhatja)
  • A növény jól szellőztetett helyiségekkel rendelkezik (csövek nélkül). Természetes eredetük ellenére, a phoenixek, mint a jól megnedvesített levegő, néha szobahőmérsékleten ajánlatos permetezett lapokat szórni. Abban az esetben, ha az üzem az akkumulátor közelében áll, a levegő párásításához vízzel kell egy kis edényt elhelyezni, vagy ugyanarra a célra tiszta vízzel megnedvesített ruhadarabot kell behelyezni (por és mosószerek nélkül).
  • Öntözés mérsékelt (kb. Hetente egyszer, és nyáron lehet egy kicsit gyakrabban).
  • Ilyen kártevők károsíthatják őket: Caly Meadow, Mealy, Scarab és Mite (Spider Web). Amikor észlelik, azonnal kezelje a lapokat: egyszerűen meleg vízzel dörzsölheti, vagy kis mennyiségű szappannal (lehetőleg gyermekekkel), és speciális vegyi anyagokat is vásárolhat a boltban.
  • A kis pálmafák lapjai nagyon kedvelik a macskákat, ezért érdemes először elrejteni a növényt, amíg a levelek kicsit durvaak.
  • Felső öltözködés - télen a bokor nyugalomban van, ezért jobb, ha nem trágyázzuk meg, de ősszel és tavasszal ajánlatos gondoskodni a felső kötszerről, amely lehet szerves és ásványi anyag. Szerves: humusz, komposzt és madár ürülék; ásványi anyag: nitrogén, foszfor, kálium. Az egyszerre több hasznos elemet tartalmazó összetett ásványi műtrágyák is hatékonyak. Megtanulhatja, hogyan használhatja az ásványi kötszereket az utasításokban, vagy az eladó, a szerves anyagokat az alábbiak szerint készítik el: egy evőkanál műtrágya hozzáadódik két liter desztillált és hűvös vízhez (így két héten belül megtermékenyítheti a talajt, terjeszthet egy mérsékelt mennyiségű „megoldást”).

A dátumok hasznos tulajdonságai és alkalmazásuk az élelmiszeriparban

  1. Ez az egzotikus gyümölcs nagy mennyiségű diétás rostot tartalmaz, amelyek közül néhány oldható és mások oldhatatlanok, gátolják a cukor gyors felszívódását, így a glikémiás indexük alacsony. A dátumok használata energiát ad és hosszú távú érzékenységet ad.
  2. Dátum, méz, szilán, nagyon nagyra értékelik és nagyon népszerű a keleten. Ahhoz, hogy a gyümölcsöt hámozzák, a csontot eltávolítjuk, a lé kivonásra kerül, amelyet speciális cukorvízzel hígítunk, és elpárologtatjuk, amíg a folyadék el nem éri a szirup konzisztenciáját, majd a mézet előzőleg sterilizált üvegekbe öntik és bezárják. Egy ilyen termék eltarthatósági ideje nagyon hosszú, és az evés előnyeit nehéz túlbecsülni.
  3. A természetes édesítőszer dátumokból készül.

A gyümölcs nagy mennyiségű tápanyagot tartalmaz: A, B1, B2 vitaminok, folsav, kálium, foszfor, kalcium, stb. És nagy mennyiségű kalóriát is tartalmaznak - körülbelül 200 kcal. 100 g esetében sokan azt állítják, hogy bizonyos időpontokban és vízben egy személy nagyon hosszú ideig élhet.

A főzés során rengeteg receptet készítenek különböző ételek főzésére a friss pálmafák gyümölcsével: édes pilaf, különböző sütemények, édességek, dzsemek, italok és még sok más.

Használja a dátumokat, hogy javítsa a jólétet és az egészséget

Ezt a gyümölcsöt ajánljuk sok betegséggel, például:

  • Emésztési zavar. A gyümölcsöket reggel, üres gyomorban kell fogyasztani - ez stabilizálja a gyomor-bél traktus munkáját és megszünteti a bél mikroflóra káros "képviselőit".
  • A dátumok gyakori használata javítja az étvágyat.
  • Hasznos a látás helyreállításához.
  • Gyümölcsöket lehetőleg terhes nőknél kell alkalmazni, a gyermek egészségének erősítése érdekében.

A fent említett előnyös tulajdonságokkal együtt a dátumokat nem szabad visszaélni. A testre gyakorolt ​​kedvező hatásuk miatt elegendő napi 10 darabnál többet enni.

A dátum tenyér elérhetetlen növény a szélességi körökben való növekedésre, azonban azok számára, akik egy kis egzotikus és hangulatos távoli országot szeretnének hozni a lakóhelyükbe, egy dekoratív dátum termesztése ideális!

Hogyan és hol jönnek a dátumok a vadon és a kultúrában, beleértve a nyílt teret és az otthont is

A dátumok az Észak-Afrika és Nyugat-Ázsia trópusi és szubtrópusi régióiban található forró sivatagok és félig sivatagok populációjának egyik legfontosabb táplálékai. Szárított gyümölcsüket világszerte áruházakban értékesítik. Bizonyos típusú dátumok is népszerűek a dekoratív beltéri növényekben.

A dátum tenyér a trópusi sivatagok és félig sivatagok legfontosabb gyümölcsös terménye.

A dátumok a pálmák dátumai. A világpiacon megjelenő számos dátumfajta ugyanazon botanikai típushoz tartozik - dátum palmate (valós dátum).

Néhány más típusú pálmafajta gyümölcsei is ehetőek, és a helyi lakosok növekvő régióikban használják az élelmiszereket, de a világpiacon nem állnak rendelkezésre.

Dátumok - dátum palm gyümölcsök

Ez a dátum tenyér széles körben termesztik Észak-Afrikában, Nyugat-Ázsiában, Pakisztánban és India száraz területein. A dél-európai mediterrán parton, az Egyesült Államok forró száraz területein, Ausztráliában és Dél-Afrikában a dátumot tekintve kis ültetvények találhatók. Ez egyike azon kevés növényeknek, amelyek ideálisak a déli sivatagok és félig sivatagok forró száraz éghajlatára.

Napjainkban az ültetvények napos helyeket választanak, földalatti víztartó rétegek jelenlétével vagy mesterséges öntözés lehetőségével. Az ültetés során a palántákat a 8 x 8 vagy 10 x 10 méteres séma szerint helyezik el a fajta jellemzőitől és talajviszonyaitól függően. Mint ültetési anyagot használtak felnőtt gyümölcsös növényekből származó utódok. A dátum palm palánták gazdasági szempontból nagyon heterogének, és nem használhatók ipari ültetvények telepítésére.

Mikor és hogyan virágzik a dátumok

A pálma dioecious növény. A férfi és női virágzat különböző példányokon található. A pálmákat a szél beporítja. Amikor néhány tucat nőstény fára árucikkeket ültetünk, a keresztszennyezéshez hímmintát kell ültetni. Dátum tenyér virágzik február-november, attól függően, hogy a fajta és a régió. Határozza meg, hogy a növények neme csak virágzás közben lehetséges. Az érlelés körülbelül egy évig tart.

A pálmafák hím virágzatai nem hoznak gyümölcsöt, de a beporzáshoz szükségesek

A pálmafák virágkori férfi példányai virágoznak, amelyek kis háromszirom virágból állnak, számos porzóval. A jobb beporzás érdekében a virágzó hím virágzat gyakran a virágzó női fák koronáin lóg és lóg.

A régi időkben a levágott hímvirágokat gyakran szárították és több éven át tartották vászonzsinórokban, hogy biztosítsák a dátumok betakarítását még a férfi beporzó fa halála esetén is.

A férfi pálma virágának három szirma és több porzója van

A női pálmafákon a virágzat nagy bojtokkal van elrendezve, de kicsit másnak tűnnek.

Nő virágzat dátum palm - az alapja a jövő betakarítás dátumok

Egy női dátum virág úgy néz ki, mint egy kis golyó szirmok nélkül. Sikeres beporzás esetén minden ilyen virághagymát egy füge termeszt.

A női pálmafák virágai szirmok nélküli apró golyóknak tűnnek

Milyen időpontok vannak

Dátum tenyér korai gyümölcsös. A női példányok első gyümölcsei már négy éves korban jelennek meg. A fiatal pálmafáknak ebben az időben még nincs ideje, hogy egy magas törzset termeljenek, és a dátumok klaszterei gyakran a földön fekszenek. Egyes ültetvényeken az ilyen gyümölcskefék a talajjal való érintkezés elkerülése érdekében kötődnek a tartókhoz, de ez nem minden esetben történik meg. Ezért ajánlott a piacon vagy a boltban vásárolt dátumokat használat előtt erősen mosni, különösen a kedvezőtlen egészségügyi és járványügyi helyzetben lévő országokban.

A betakarítás dátuma kézzel történik. Ez nagyon veszélyes és kemény munka. A fickók mászik a fákat, és speciális ívelt kést használnak az érett gyümölcsök klasztereinek vágásához, majd óvatosan engedjük le őket a földre.

A kézi betakarítási dátumok kemény és veszélyes munka

Az északi féltekén a dátumok időpontja májustól decemberig tart. Májusban kezdődik a korai fajták gyümölcseinek gyűjtése a déli Arab-félszigeten. Észak-Afrikában és Nyugat-Ázsiában a legtöbb országban augusztus és október között kerül sor.

Dátum gyűjtése Tunéziában (videó)

A felnőttkori pálma egyidejűleg 3-20 nagy gyümölcskefével rendelkezik. Az egyes kefék súlya általában 7-18 kilogramm. A fiatal fák betakarítása kicsi, mindössze 10–20 kilogramm gyümölcs egy fáról, de minden évben minden nő, és 15 évben a fák évente 60–100 kg-ot termelnek. A jó állapotban lévő felnőtt pálmafák hozama évente 150-250 kg-ot érhet el minden fáról. A pálmafák legfeljebb 80–100 évig termelnek, ismertek a 200 éves fák rendszeres termesztése.

Egy felnőtt tenyéren számos nagy dátumú kefe érik a termesztési időszak alatt.

A dátum egy külön gyümölcse egy lédús, húsos bogyó, egy nagy maggal. A dátumok színe a fajtától függően sárga, narancs, piros vagy barnás. A gyümölcs mérete 8 cm hosszú és 4 cm átmérőjű. Minden gyümölcs egy hosszú, hosszúkás horonnyal rendelkező hosszúkás kőből áll.

Minden időpontban egy nagy, hosszúkás csont található.

Különböző dátumfajtákat használnak élelmiszerekben friss vagy szárított formában. A friss dátumokat csak azokban a régiókban lehet kóstolni, ahol nőnek. Szárított gyümölcsök, amelyek több hónapig tárolhatók, a világpiacra kerülnek. A fajtától függően puha, félszáraz vagy száraz.

A dátumok előnyei és kárai

A dátumok nagyon népszerű édes kezelések, amelyek helyettesíthetik az édességeket és a cukrot. Kis mennyiségű B-vitamint, karotint (A-provitamin) és K.-vitamint tartalmaznak. Az ásványi anyagokból a dátumok különösen káliumban gazdagok, kalciumot, foszfort, magnéziumot és kis mennyiségű vasat, nátriumot, cinket, rézet és mangánt tartalmaznak. A magas káliumtartalom szív- és érrendszeri megbetegedések esetén hasznos. A kalória dátumok nagyon magasak, és a fajta függvényében 100 gramm termékre jutnak 280–340 kcal-ra.

Az édes, magas kalóriatartalmú dátumok szigorúan ellenjavallt diabétesz és elhízás esetén. Nem szabad visszaélni ezt a csemegét és az egészséges embereket.

Édes és ízletes dátumok - csak egy népszerű finomság, de nem minden páciens számára

Az elárasztott internetes cikkek a dátumok mitikus szuper-hasznosságáról semmilyen tudományos alapon nem rendelkeznek.

Igen, a dátumok valóban a trópusi sivatagi zónában a szegények legelterjedtebb élelmiszerei, de ez csak a banális okból következik be, hogy a meleg és száraz sivatagi éghajlat más mezőgazdasági növényei egyszerűen nem élnek túl.

Mi a királyi dátumok és hol nőnek

A Royal Dates a Medjoul dátumú palmgyümölcs kereskedelmi kereskedelmi neve Észak-Afrikában és Nyugat-Ázsiában, valamint Dél-Afrikában és az Egyesült Államokban. A királyi dátum más fajtáitól csak nagyobb méretben különböznek, és kémiai összetétele teljesen azonos a többi fajtával.

Royal dátumok - a nagy gyümölcsű fajtájú Medjoul tenyérnapjának gyümölcsei

Királyi dátumok ültetése videón

Egyéb típusú tenyérpálmák, eloszlásuk a vadonban és a kultúrában

A legszélesebb körben ismert pálmafák mellett számos, a dátumot tartalmazó pálmafajta is létezik. Mindegyikük nagy tollas levelekkel rendelkezik, amelyek több méter hosszúak, és kétfajta növények (a hím és nőstény virágok különböző példányokon fejlődnek).

A pálmafajok és a vadon élő növények növekedésének dátuma (táblázat)

Dátum palmate

Az ujjdátum (valós dátum palm, rendes dátum tenyér) általában 10–15 méter magas, néha 25–30 méter magas. A felnőtt pálmafák törzsének alján számos tenyésztésre használt utód születik. Úgy véljük, hogy a valódi dátum palm nem élte túl a vadon, és számos számos példánya, amelyek Észak-Afrika és a Közel-Kelet sivatagaiban és fél sivatagaiban bőségesen megtalálhatók, a megművelt növények vad leszármazottai, és az ősi elhagyott oázisok területén nőnek.

A közönséges pálmafák törzsének alapjain számos scions alakul ki.

Az ujjdátum nagyon fotofilikus, tökéletesen tolerálja a magas hőmérsékletet, erős széleket és porzsírokat, gyakran sivatagokban. A talaj szikesedése viszonylag könnyű. Ez a pálmafa tiszta homokon tud nőni, és nagyon szárazságtűrő, de csak akkor, ha gyökerei mély földalatti vizekhez érnek, különben rendszeres öntözésre van szükség. A sivatagok és félig sivatagok száraz éghajlati viszonyaiban a pálmafák dátuma könnyen -15 ° C-ra rövid ideig tartó fagyokat tart fenn, de egy nedvesebb éghajlatban már -9 ° C-on meghal.

A valódi dátum palm az egyik kevés növény, amely sivatagi körülmények között nőhet.

Phenicus Teofrasta

A Theophrastus dátum (Cretan Date Palm) 15 méter magasra nő. A természetben ez a pálmafa található Dél-Görögországban, Krétán és számos szomszédos szigeten, a közeli Törökország partján. Ez az egyetlen fajta dátum palm növekvő a vadon Európában. A krétai dátum gyümölcsei nem haladják meg az 1,5 centiméter hosszúságot és 1 centiméter átmérőjűek, rostos cellulózuk van, középszerű ízűek, de néha még mindig a helyi lakosság élelemben használják. Ez a tenyér sok bazális hajtást alkot. A krétai időpontok ellenállnak a rövid távú hőmérséklet -11 ° C-os cseppeknek.

Phenicia Teofrasta - Európa egyetlen vaddisznó tenyere

Kanári-dátum

Kanári-dátum (Kanári-szigeteki dátum) általában 10–20 méter magas, de kivételes esetekben 40 méter magas. Ez a pálmafa a Kanári-szigetekre utal, és máshol nem található a vadon. Széles körben termesztik, mint díszítő kültéri növény Dél-Európában, Nyugat-Ázsiában, a Kaukázus Fekete-tenger partján, Észak- és Dél-Afrikában, Ausztráliában, Új-Zélandon és Észak- és Dél-Amerikában. A mérsékelt országokban nagyon népszerű beltéri és üvegházhatású növények. A dátummal rendelkező palettával összehasonlítva a kanári-szigeteki dátum jobban ellenáll a megnövekedett levegő páratartalomnak, amely széles körű elosztást biztosított a világon. A kanári-szigeteki pálma-tenyér ellenáll a rövidtávú hideg kattanásoknak - 9 ° C

A szubtrópusi éghajlatú országokban a Kanári-szigeteki dátumot gyakran dísznövényfaként termesztik.

A Kaukázus Fekete-tenger partján a Kanári-dátum általában késő ősszel virágzik, de néhány év alatt a virágzás sokkal hamarabb kezdődik, nyár közepén. Ha a virágzás után télen nem volt -5 ° C-nál alacsonyabb fagy, akkor a következő év decemberében érik a gyümölcsök. A kanári-szigeteki érett gyümölcsök sárgásbarna, tojás alakúak, 2,5 cm hosszúak és 1,5 cm szélesek. Elvileg ehetőek, de a gyakorlatban a durva szálas cellulóz miatt nem eszik őket.

A kanári dátum gyümölcsei vonzóak, de durva rostos cellulóz miatt nem fogyaszthatók.

A dátum lejárt

Az elutasított dátum (ívelt dátum, vaddisznó pálma, Senegál dátum palm) trópusi Afrikából származik, ahol szinte mindenütt termesztik. Ez egy több pálmafa, mely magassága 7 és 15 méter között van. Kis gyümölcsök ehetőek, és az afrikai országok helyi lakosai a természetes növekedés területén széles körben használják. Ez a pálmafa ellenáll a sós tengeri fröcsköléseknek és mérsékelt aszálynak, ezért széles körben termesztik, mint dísznövényt a világ számos országának száraz trópusi régióiban. Extrém fagyállóság -5 ° C. Az elutasított dátum könnyen átléphető más típusú pálmákkal. Gazdasági tulajdonságaik alapján az ilyen hibrid palánták gyakran sokkal rosszabbak, mint az eredeti szülői formák.

Elutasított dátum - vadon élő afrikai dátum palm ehető gyümölcsökkel

Fenikus erdő

Az erdei dátum (vaddisznó pálma, indiai dátum, tenyér, ezüst dátum), India és a szomszédos országok (Pakisztán, Nepál, Bhután, Mianmar, Banglades, Srí Lanka). 4-15 méter magas. A gyümölcsök ehetőek, és a helyi lakosok széles körben használják az élelmiszerben. A gyümölcsminőség szempontjából ez a pálmafa a pálmafa után második helyet foglal el, és Dél-Ázsia országaiban aktívan termesztik a gyümölcsöt.

Erdei dátum - indiai dátum tenyér, gyakran nőtt az ültetvények Indiában és a szomszédos országokban

A pálmákból a cukorkát és a pálma bort is készítik. Az erdei dátumok szárazságtűrőek és mérsékelten ellenállnak a talajszikesedésnek. Extrém fagyállóság -5 ° C.

Az indiai dátum palmának gyümölcsök szinte ugyanolyan jóak, mint a valós dátumok.

Dátum dátuma

A sziklák dátuma (a köves dátum) 6-ra nő, néha akár 8 méter magasra is. A természetben az indiai és bhután hegyi erdőkben található. A kultúrában nagyon ritkán termesztik. Kis, nagy csontjaival rendelkező gyümölcsök nem haladják meg a 2 centiméter hosszúságot. Ehetőek, de nem rendelkeznek gazdasági értékkel. Extrém fagyállóság -3 ° C.

A szikla dátuma a Himalája hegyi erdejéből származik

Phenicia Robelena

Phenicia Robelena (törpe dátum pálma) nem haladja meg a 3 métert. A természetben megtalálható Vietnam, Laosz és Dél-Kínában. Ez a gyönyörű miniatűr pálmafa a trópusi övezetben és a szobakultúrában nagyon népszerű dísznövényként. Meghal, amikor a fagy -3 ° C alatt van. A gyümölcsök kicsi, nincs gazdasági értéke.

Patel Robelena - nagyon népszerű dísznövény

Mocsári dátum

Marsh dátum (mangrove dátum palm, tengeri dátum) egy közepes méretű pálmafa, amely legfeljebb 5 méter magas. Növekszik a tengerparti mangrove erdőkben India, Banglades, Mianmar, Thaiföld, Vietnam, Kambodzsa, Malajzia és Indonézia partján. Az egyetlen dátumtípus, amely a mocsaras talajokon nőhet. Ez a nedves trópusok nagyon termofil növénye, amelyet a tenyésztési feltételekre vonatkozó különleges követelményei miatt szinte nem találtak a kultúrában. A gyümölcsök nagyon kicsi.

Marsh dátum - a nedves trópusi mangrove erdők növénye

Az összes típusú pálmafajta gyümölcsei ehetőek, közülük nincsenek mérgezőek, de sokuknak nincs gazdasági jelentősége a túl kicsi vagy durva rostos cellulóz miatt.

Különböző típusú pálmák (fotógaléria)

Növekvő dátum palmák a nyílt terepen a volt Szovjetunió országaiban

Szovjet időkben számos kísérletet végeztek a pálmák akklimatizálására a Szovjetunió területén. Mindazonáltal csak a Türkmenisztán déli részének száraz szubtrópikáiban sikerült elérni a jelenlegi dátum palm (dátum ujj) sikeres növekedését és termesztését. A Kazahsztán, Üzbegisztán, Tádzsikisztán és Kirgizisztán bazáraiban bőségesen értékesített számos dátum több déli országból importált termék. A fekete-tengeri szubtrópikában a pálmafa dátuma rosszul nő és gyorsan meghal a túlzott nedvesség miatt.

A Kanári-dátumot gyakran a Kaukázus Fekete-tenger partján dísznövényként termesztik

A Kanári-szigeteki dátumot a levegő és a talaj magas páratartalmával szemben ellenállóbban széles körben díszítik, mint az oroszországi Kaukázus Fekete-tenger partján (Krasznodar régió), Abházia és Grúzia. A Krím-félsziget déli partján és az Azerbajdzsánban (Baku, Lenkoran) a kanári-szigeteki dátum külön példányai találhatók.

Az oroszországi Krasznodari Terület szubtrópusi övezetének botanikus kertjeinek gyűjteményeiben az erdő egyetlen példánya is van, és a dátum csökkent, de ezek a fajok nem szétterjedtek széles körben.

Az ültetett dátumot a tenyereknek a nap által jól megvilágított területeken kell tartaniuk, hideg szél ellen védve. A talajt jól le kell engedni, stagnáló víz nélkül. A Kanári-szigeteki dátumok jobbak a magas mésztartalmú talajokon.

A pálmafák fiatal növények kevésbé ellenállnak a fagynak, mint a felnőttek.

A dátumpálmák fiatal növények gyakran -8..- 9 ° C-ig rövid fagyok alatt is lefagynak, így általában télen melegíteni kell nádasszőnyeggel vagy lélegző agrofímmel. A téli menedékhelyen különösen fontos, hogy a fagy ellen védje a fiatal levelek alapjainak növekedési pontját. A növekedési pont jelentős károsodásával a tenyér szinte elkerülhetetlenül meghal. A felnőtt pálmák általában keményebbek, de -10... 12 ° C-on súlyosan károsodnak és meghalhatnak.

Ukrajna körülményei között a nyílt terepen mindenféle pálmafák nagyon rövid életűek, még a téli menedék esetén is.

Növekvő dátum tenyér otthon

Szobában és üvegházakban gyakran termesztenek különböző típusú pálmákat. A legnépszerűbb dátumok a palmate, a canarian és a robelen. Az utolsó kettő dekoratívabb, de az elején lévő virágtermesztők leggyakrabban palmate-vel kísérleteznek a magvak készsége miatt (a táplálékboltokban értékesített ételadatokból csontokat vethet).

A szobakultúra dátumai (fotógaléria)

Természetesen nem várható a termés és a betakarítás időpontja szobahőmérsékleten. Beltéri dátum Palm - a növény tisztán dekoratív.

Otthon, a dátum tenyér könnyen növekszik a vetőmagból a vásárolt időpontokból:

  1. Alaposan öblítse le a csontokat az elfogyasztott gyümölcsről tiszta vízzel. Az elfogyasztott dátumok csontjait vízzel mossuk és vetésre használjuk.
  2. Minden csont vertikálisan be van dugva egy pohárba egy földes keverékkel úgy, hogy a talaj feletti rétege körülbelül 1 cm legyen.
  3. Meleg helyen, + 25 ° C-nál alacsonyabb hőmérsékletre helyezze, és tartsa a talajt folyamatosan enyhén nedvesen.
  4. 1-3 hónap után megjelenik a hajtás. A palm levelek levelei egészben vannak, nem csúcsok
  5. A legerősebb ablakba helyezett hajtások megjelenése után.

Hogyan kell vetni a dátumok csontjait (videó)

Az első lombhullató levelek a vetés után 1-3 évvel a palms palántáin jelennek meg. Ha ebben a korban a levelek egészben maradnak, akkor a növényeknek nincs elég fényük. A dátum tenyér nagyon fotofilikus. Nyáron az erkélyen vagy a kertben helyezheti el őket, nagyon hasznos, ha friss levegőbe kerülnek. Télen a beltéri hőmérsékletnek + 15 ° C körül kell lennie. Öntözés mérsékelt, a fazék talajának folyamatosan nedvesnek kell lennie a mélységben. Ugyanolyan veszélyes és túlszárító földgyökött, és vízcsapás. Előnyben részesítik az edényeket a pálmák dátumaira, az alsó részen pedig kötelező vízelvezető lyukak és kavics vagy agyag alatti vízelvezető réteg. A fiatal növényeket tavasszal minden évben átültetik, a felnőttek ritkábban, 2-3 évenként. A nagyméretű és nehéz tartályokban növekvő, nagyon nagy régi növények esetében néha az időigényes transzplantáció helyett ajánlott, hogy a föld felső rétegének egy részleges cseréjére korlátozódjon. Nem szükséges vízzel permetezni a pálmalevéleket, de rendszeresen törölje le őket a portól enyhén nedves ruhával vagy szivaccsal.

Patel Robelena - az egyik legszebb beltéri pálma tollas levelekkel

Gyermekkoromban, az iskolánk tágas és világos halljában, többek között a növények között, több nagy és szép dátumú tenyér is volt, amelyek mindegyike kb. Nem emlékszem arra, hogy még mindig átültettek, de rendszeresen elküldtük őket, hogy töröljék a leveleket a szolgálat közben.
Saját növekedési kísérletem a csontoktól nem volt nagyon sikeres: először nem csak kihajtottam (valószínűleg a gyümölcsök túl öregek voltak, vagy szárításuk során túlmelegedtek, túl gyanúsan szárazak voltak). Másodszor, bár sikerült várni a hajtásokat, a piszkos mindenevő macskám úgy döntött, hogy ez egy új macskafű, és gyorsan foglalkozott tenyér palántákkal.

Vélemények

Ne becsapjon a magokkal, amelyeket jól csíráznak. A csontot egyenesen a földbe tolja, és időnként vízzel. Hosszú ideig csírázik, jobb, ha ősszel és tavasszal emelkedik. Lassan növekszik, amíg a pálmafák valóban 10 évet várnak, a napot, a nehéz talajokat és a mély edényeket, ez fontos! Féljen a kullancstól. Nem ajánlom, hogy hosszabb ideig tenyésztem, de a szórakoztatás nagyon szórakoztató, ha magot építesz, és megnézzük, mi történik.

Oleg

http://www.flowersweb.info/forum/forum48/topic9709/messages/?PAGEN_1=2

Én is elvetettem a dátumokat. A szárított hajtásból kétszer olyan gyorsan, mint a friss.

olenka

http://forum.vinograd.info/showthread.php?t=14629

A dátum palm 1,5 éves, és már három plumose levél. Minden a fényről van szó. Ez a pálmafát nagyon kedveli a napfény.

Szergej

http://forum.homecitrus.ru/topic/11311-finikovaia-palma/

A talaj nedves legyen. A talaj túlszáradásának dátuma nem tűri el. Ha megszárad, akkor örökre.

DonnaRosa

http://forum.homecitrus.ru/topic/11311-finikovaia-palma/page-5

A mérsékelt éghajlatú régiók lakói számára a dátumok csak egy furcsa tengerentúli csemegék és egy egzotikus beltéri növény maradtak. A gyümölccsel töltött pálmák csak a szubtrópusi és trópusi éghajlattal rendelkező forró országokban érhetők el, ahol az egyik legfontosabb növény.

Milyenek a dátumok?

Milyenek a dátumok?

A dátumok értékes táplálék, amely pálmafákon növekszik és érlelődik. A dátum tenyér gyümölcsét főként szárított formában értékesítik, azaz a szárított gyümölcsöket. A nem szárított dátumok elfogyasztásához azokra az államokra kell menni, ahol gyümölcsüket közvetlenül termesztik. És forró éghajlattal rendelkező országokban, a trópusokon és a szubtropikában, leggyakrabban az oázisokban csíráznak. A dátumok termesztésének és exportjának vezetője a Délkelet - Szaúd-Arábia országa.

Friss dátum (nem szárított) mérsékelten édes, összehúzó, ropogós.

Az érett szárított bogyók dátuma hosszúkás, 2-7 cm hosszú, vöröses-gesztenye vagy sárgásbarna színű, száraz, ráncos bőr. A tápláló ízletes cellulózon belül a kemény csont.

A dátumok magas kalóriatartalmú élelmiszerek. A fajtától függően 100 gramm szárított dátum esetén 270-415 kcal lehet.

Milyenek a dátumok?

Szárított dátumok - szárított gyümölcsök.

A Zisyphus egy igazi kínai dátum.

A dátumok egyaránt delikátumok és gyógyszerek. Ez egy nagyon ízletes és egészséges, szárított gyümölcs, amely sok hasznos, fontos és tápláló elemet, ásványi anyagot tartalmaz. Táplálkozási szempontból nemcsak más növények, hanem gabonafélék is. Nem csoda dátumok is nevezik "kenyér a sivatagban."

A dátumok erősítik az ínyeket és a fogzománcot, a szokásos édességektől eltérően, amit a fogak csak elpusztítanak. A haj, a bőr, a látás előnye. Javítsa az emésztést. Stabilizálja a vércukorszintet. A szív, a máj, a vesék erősítése. Éljen fel, csökkentse a fáradtságot és a stresszt.

A dátum tenyér erős hozammal rendelkezik. 150-200 évig élnek. 4-7 éves korától kezdve gyümölcsöt kezd. Az 50-80 kg-os évek normál és teljes értékű betakarítása azonban csak az első betakarítási évtől számított néhány év után kezdődhet. A jobb fajták akár 150 kg-ot is hozhatnak. De a teljes érés a termés sokáig tart, közel 200 nap.

Pálmafák nagyon gyorsan nőnek. 35 cm-50 cm magasan évente. A 60-as években nagyon magasak (akár 20-30 méter), és nem érdemes gondoskodni róluk, beporzni és gyűjteni a dátumot.

Sárga vagy világos piros dátum nem érett. A teljes érlelés és szárítás előtt általában egy pálmafa lógnak. A megfelelő éréshez 35-40 fokos környezeti hőmérséklet szükséges.

A világon több mint 1500 fajtájú pálmafák vannak. És mindegyiknek megvan a maga tulajdonságai, kitartása, mérete, minősége.

Eszik dátumokat friss, szárított és főtt formában. Mielőtt eszik őket, meg kell mosni, mivel szárított formájukban ragadós felületük van, amelyen, különösen, ha gyümölcsük a szabadban található, a baktériumok könnyen szaporodnak, és piszok formájában ragadják meg a szennyeződéseket.