Ültetés és a kapor gondozása - tavasszal, nyáron és télen

Gabonafélék

Az ízletes és illatos kaporízesítők évezredek óta nem vesztették el népszerűségét, továbbra is az egyik leghíresebb és megfizethető fűszer a szélességi fokokban.

Hosszú tél után, amikor a test gyenge, és "friss" vitaminokat szeretne a kertből, a kérdés: mikor kell tavasszal nyílt terepen ültetni a kaporokat?

Kapor: a gyógynövények fűszerezésének leírása

Dill (Anéthum) az éves ernyőművekre utal. A kapor sötétzöld egyenes szárral rendelkezik (magassága 40-150 cm), nagyon vékony hornyokkal borítva. A szár ágai tetején. A levelek négyszer szárnyak (az utolsó csíkok szálak formájában vannak). Június és július között virágzás következik be: a kaporvirágokat virágzatban gyűjtötték össze, és egy nagy esernyőt (legfeljebb 15 cm) alkotnak 25-50 sugarakból. A szirmok színe sárga. A magok (legfeljebb 5 mm hosszú és 3 mm széles) szeptemberben teljesen érik.

A B2, B6, C, A, P, PP, makro- és mikrotápanyagok (magnézium, kálium, kalcium, foszfor, stb.), Savak (olajsav, palmitin, petroselin), flavonoid kaporok tartalma a kert egyik vezető helyét foglalja el. kultúrákban. Különösen gazdag (elsősorban vetőmagok - legfeljebb 4%) illóolajokkal.

Mi szereti a kaporokat, kiválasztva egy helyet a kertben

A kapor nem különbözik a szeszélyességtől. Ez a növény hidegálló (ellenáll a kis fagyoknak, és a magok újra felélednek a földön +3 ° C hőmérsékleten). Ha a zöld fűszerek jó termését szeretné elérni, figyelembe kell vennie, hogy szereti a kaporot, és a kapor megfelelő termesztése kedvező feltételeket teremt.

Kapros világítás

Hogyan vetés a kapor? Nincs semmi bonyolult.

először, szükség van a megfelelő világítás biztosítására. Fényes napsütés az, amit a kapor szeret. Nyitott területek alkalmasak erre. Elég könnyű, a kapornak van egy smaragdzöld színe, normálisan fejlődik. Ideális körülmények - napfény 12 órás, 18 és 25 ° C közötti hőmérsékleten.

másodszor, szükséges a szükséges talaj rendelkezésre állásának biztosításához.

Milyen talajot kedvel a kapor?

A kapor ültetésére szolgáló telek kiválasztásakor szem előtt kell tartani, hogy a növény a jó szellőzéssel és higroszkóppal rendelkező semleges talajokat részesíti előnyben. A kapor nem igényel a talaj különleges termékenységét (a megfelelő telepítési területeken, ahol korábban termesztett káposzta, uborka vagy más zöldség - a tavalyi öltözködés elégtelen növény lesz elég).

A legjobb, ha előkészítjük az ágyakat kapornak (lehetőleg ősszel). Szükséges ásni, megtermékenyíteni (trágyával, karbamiddal, szuperfoszfáttal vagy káliumsóval trágyázható - 20-30 g / m2). A kapor ilyen öltözködése segít a nagy termés betakarításában.

Néha a kapor színe sárga-zöldre változik, növekedése lelassul. Ezek a növény nitrogén "éhezés" jelei. Ennek ellensúlyozása a nitrogén műtrágya bevezetése (20 g / m2).

Kaporok ültetése: hogyan készítsük el a magokat

A gyakorlat azt mutatja, hogy még a kezdők is kapnak korszakot. Mielőtt a vetőmagokat ültetésre készítené, ki kell választania a kapor fajtáját. A kaporfajták az öregedés szempontjából eltérőek:

    korai fajták - érik a 30-35 nap, az esernyők gyorsan kialakulnak, nagyon szerények, illatosak, de nem kap sok zöldséget (Redut, Dalny, Gribovsky, Grenadier);

közepes fajta - 10-15 nappal később érik fel, akár 10 levele van a száron, gyümölcsözőbb zöldek ("Alligator", "Umbrella", "Kibray", "Amazon", "Richelieu");

késői fajták - az érlelési idő 70 nap, több mint 10 levél alakul ki a száron, magas terméshozamot adnak („Kutuzovsky”, „Hoarfrost”, „Fool”).

A vetőmagok kiválasztásakor szem előtt kell tartani, hogy a kaporokat nyitott talajban vetjük. A korai érlelésű fajták hidegállóbbak, könnyen elviselik a fagyot –4 ° C-ig. Későbbi fajták - termofilebbek.

A magokban lévő illóolajok gátolják a köpködés és csírázás folyamatát. Csökkentve koncentrációjukat a kapor vetés előtt a talajban, jelentősen csökkenti a csírázás idejét. Ehhez:

    készítsen egy zsákot és töltse be magokkal;

merítsen forró vízbe (60 ° C) két percig. A hőkezelés fertőtleníti a telepítési anyagot a lehetséges fertőzésektől;

hagyja a magokat három napig vízben (naponta 3-5 alkalommal kell vizet cserélni, vetőmagmosással);

távolítsuk el a magokat, fél óráig terjedjenek a levegőben. Ezután készen állnak a leszállásra.

Mikor és hogyan kell ültetni a kaporokat

Bármely évszakban vetett kapor (a betakarítás idején). Mindez az időjárási viszonyoktól és a hőmérséklettől függ.

Ahhoz, hogy a kaporot helyesen vetjük, szükséged van rá:

    az előkészített terület sík felületén 2 cm mélységű hornyokat készítsen. A kényelem érdekében hosszú táblát használhat (a két horony közötti távolságnak legalább 20 cm-nek kell lennie);

A talaj jól megnedvesítése után vesse fel az előkészített magokat. A kapros vetőmagokat általában legfeljebb 1 g / négyzetméterre vetik (úgy, hogy a növények ne ürítsék egymást);

megszórjuk a talajjal és kissé tömörítve (a magok jó érintkezéséhez a talajjal). Az ültetett vetőmag első két napját nem kell öntözni - a víz elmoshatja őket, elmélyítheti azok előfordulását;

Egyértelmű válasz, amikor a kaporokat szabadon ültethetjük, nem. Az első tavaszi leszállást gyakran a hó eltűnése, és ősszel - november elején és később - végzik.

Mikor kell tavasszal ültetni a kaporokat

A tavaszi kapros vetésidő teljesen függ az időjárási viszonyoktól - ha a tavaszi meleg és korai, akkor a dátumok hamarabb lesznek. A tapasztalt kertészek április 20. után ajánlják a vetést.

A palánták csíráztatása után hígítani kell, hogy ne legyen sűrűség (a hajtások közötti távolság 5-10 cm között legyen).

A kapor nyáron ültetése

A nyári leszállás bizonyos funkciókat tartalmaz. Ez lehetőséget kínál arra, hogy minden nap friss zöldeket kapjunk (elegendő, ha 10-15 naponként új magvak vetik be). Másik jellemzője, hogy nyáron a kerti ágyak elosztódnak, más üzemek által elfoglaltak. Felmerül a kérdés, hogy a kapor és a petrezselyem, a kapor és más zöldségek együtt lehetnek ültetve. A kapor nem ér el néhány növényt, például édeskömény, bab. Másokkal (káposzta, uborka, paradicsom, hagyma, zeller) - barátságos, védi a kártevőktől származó olajokat (levéltetvek, hernyók), javítja ízüket, növeli a termesztési időszakot. Ehelyett a kapor a szomszédok termékeny talaját használja.

Hogyan kapjuk a kaporot tél előtt

Természetesen népszerű ültetési kaporok ősszel. Az őszi ültetés célja, hogy tavasszal a lehető legkorábbi termést nyerje. Az őszi ültetésnek figyelembe kell vennie, hogy:

    a magokat 1-1,5 cm mélyebbre kell helyezni, mint tavasszal;

a vetőmag mennyisége 25% -kal nőtt;

a telek talajtakaróval van borítva;

Annak eldöntéséhez, hogy mikor ősszel vetjük a kaporokat, emlékeznünk kell arra, hogy a fagy és a talaj fagyasztása előtt meg kell adnod a vetést.

Tél is az az idő, amikor a kapor vethető. Ehhez készítsen egy helyet a kertben (például távolítsa el a havat). A kapor magjai szétszóródnak a tisztított területen (előzetes vetőmag-előkészítés nem szükséges). A talajjal kevert humuszt a magok tetejére tesszük és hóval borítják (a hó elolvad, a magok fokozatosan csíráznak). Súlyos fagyok esetén a terület filmmel borítható.

Télen és télen kaporok ültetése lehetővé teszi, hogy nyerjen egy-két hetet a zöldek első termésének megszerzéséhez.

Jellemzők a kaporok kezelésére, a gazdag termés megszerzésére

A nyitott földön ültetett kapor nagyobb figyelmet igényel, mint az üvegházban. Emlékezzünk a kapor (napfény, könnyű semleges talaj és nedvesség) preferenciáira, és tartsuk be a következő szabályokat:

  • takarmány (ha szükséges);
  • öntözés (nem bőséges, de rendszeresen);
  • lazítsa meg az ágyakat;
  • a gyomnövekedés és a vékonyodás ideje (ez különösen igaz a szilárd szőnyegtelepek ültetése esetén);
  • nem ülnek „barátságtalan” növények közelében - kömény, édeskömény, stb.

Betakarítás és tárolás

A mindennapi használathoz a kapor a legkorszerűbb fiatal korban, amikor a szárak magassága 17-25 cm. A virágzás elején a zöldek adatai romlanak.

A kapor különböző módszerekkel gyűlik össze:

  • az egész növény gyökerével együtt húzva;
  • törés a levelekből a szárból;
  • vékonyodás szőnyeg vetéssel. Több magas növényt választanak ki, a többit tenyésztésre szánták;
  • nyersanyagok (szárak, napernyők) betakarítása - a viasz érettségi fázisának elején (50-70 nappal a megjelenés után).

A többlet kapor a későbbi felhasználásra menthető:

  • fagyasztás (öblítsük le, távolítsuk el a vizet, vágjuk, tároljuk és fagyasszuk le. A kapros kocka elkészítése - a apróra vágott kapor és a forralt víz szuszpenziója; töltse ki a kis tészta kockákat.
  • sózás (mossuk le a kaporot, szárítsuk szalvétával, sózzuk le és töltsük fel a sót egy üvegben, és zárjuk be. Hűvös helyen tároljuk. Van egy csomó mínusz: a só elnyeli a gyümölcslé, a kapor elveszíti az ízét és néhány tulajdonságot.
  • vákuum (speciális vákuumcsomagolás használata);
  • pácolás (ömlött gallyat öntsünk marináddal - 0,5 liter forrásban lévő vizet, 1 evőkanál ecetet 6% és 1 evőkanál asztali sót. Sterilizáljuk 10 percig vízfürdőben és tekerjük fel).
  • természetes szárítás (száraz szellőzéssel szárított lombkorona. Szobában megszárítható, finoman vágva és egy lapra szétszórva, alkalmanként keverve. Üvegedényekben, légmentesen zárható fedéllel, papírzacskókkal tárolva).

A kapor betakarításának minden módja a téli időszakban a leginkább "szelíd", amelyben az aroma és a legtöbb hasznos anyag és tulajdonság marad, természetes szárítás. A kapor szárítása a sütőben teljesen megöli a növény minden előnyös tulajdonságát és ízét.

Hogyan kapható és ápolja a kaporokat?

A kapros világszerte híres. Ez egy évelő növény, amelyet bármely háztartási területen könnyen lehet termeszteni. Eszik, amelyet téli készítményekhez használnak, gyógyászatban és kozmetikában is felhasználható. A növényi kaporok telepítésének módja az alábbiakban található.

Milyen kapor van jobb választani?

Sok fajta kapor van, bár nem sokan tudják róla. És mégis korai, közepes érésű, késői fajták vannak. Az íz tekintetében nem sok más, bár az ínyenc természetesen megérti a különbséget. Azok számára, akik kaporokat fogyasztanak a személyes fogyasztásra vagy értékesítésre, ezek a részletek nem játszanak szerepet, ellentétben azzal, amikor az első termés betakarítása lehetséges.

A kapor korai fajtái

  • A korai fajták 30-40 napon belül készen állnak enni: "Grenadier", "Gribovsky", "Far", "Redut".
  • A középszezonban kapor 40-50 nap után szüretelhető: "Lesnogorodsky", "Symphony", "Bulkwood", "Alligator", "Mammoth", "Kibray", "Amazon".
  • A késői fajtákat a hajtások megjelenését követő 50. napon lehet elfogyasztani: „Győztes”, „Tetra”, „Csintalan”, „Kutuzovsky”, „Harrost”.

Hogyan készítsük el a magokat?

Az illóolajok magjainak magas tartalma miatt a kapor nagyon lassan kihajt. Ezért a kapornak a talajban történő telepítése előtt 1-2 napot kell tartani vízben 30-40 Celsius fokos hőmérsékleten. A víz időről időre megváltozik, így nem hideg. Csak az ilyen magok adják a leggyorsabb hajtásokat.

A magokban lévő illóolajok magas tartalma miatt a kapor nagyon lassan kihajt

Ha nem akarja a vizet folyamatosan cserélni, kis magokat fogva, egyszerűen 2-3 napig áztassa pamutszövetbe (de győződjön meg róla, hogy az anyag nem szárad ki), majd 30 percig mossa le és szárítsa meg közvetlenül az ültetés előtt.

Hol lehet jobban ültetni a kaporokat?

Annak érdekében, hogy gazdag betakarításra kerüljön, a kapor telepítése előtt érdemes egy ideális, vagy legalábbis elfogadható helyet találni.

A kapor szereti a napot és egy hosszú napsütéses napot

  • A kapor szereti a napot és egy hosszú napsütéses napot. Ezért az árnyékban nem nő vagy nem nő, hanem lassan és hosszú ideig. Tehát a vetésre szolgáló teleknak a lehető legnaposabbnak kell lennie. Napi 3-4 órára csak egy kis árnyék fogadható el.
  • A földet mindig hidratálva kell tartani, a homokos talajon rosszul nőhet. Tehát az ültetés előtti föld, ha szükséges, csernozjommal, tőzeggel hígítjuk, hogy a víz ne hagyja nagyon gyorsan.
  • A talajt meg kell trágyázni. Véleménye, hogy a szegény talajok kapcsai nem nőnek tévesen. Növekszik, de egyenlőtlenül fog nőni, elhalványulhat, vagy elhomályos ízű lehet. Egy nagyon jó termés csak a megtermékenyített talajon kaphat.

Mikor kapja a kaporot?

A kapor tavasszal, nyáron, ősszel, télen vethető. Magas hideg ellenállása miatt egész évben nőhet (még az üvegházban is termesztik). De a legjobb, persze, a növekvő kapor, amely tavasszal és ősszel ültetett.

Télen az üvegházakban mindig kiegészítő világítás kerül telepítésre.

Az év ezen időszakaiban a nap eléggé elég, a föld bőségesen nedves, megtermékenyített - ez az ideális idő a kapor számára. Télen a fény hiánya lehet, így további világító lámpák kerülnek beépítésre az üvegházakba, nyáron pedig túl meleg. Még mindig reggel és este állandó öntözéssel, délután már kevés a víz a talajban, mivel túl gyorsan elpárolog.

Hogyan kapjuk a kaporot?

Miután foglalkozott azzal, hogy mikor kell ültetni és milyen magokat választani, akkor folytassa a kapor vetésére nyílt terepen. A tavaszi vetés ágyát ősszel készítik el, ha a kapor más időpontban vetik, akkor 1 hónapra készül. Először is, a földet 20-25 cm-rel ásják fel, majd minden négyzetméterre 1-3 kg humuszot alkalmazunk. Először humuszot készíthet, majd ásni - a különbség kicsi.

A földet kiegyenlítették, lazították, még akkor is elkészítették, hogy kapjuk a kaporokat

Tavasszal a föld kiegyenlítésre, lazításra kerül, még akkor is, ha lehetséges a kultúra vetése. Az ágyon a barázdák egymástól 20 cm távolságban vannak. Mélységük 2-3 cm legyen, nem több. A barázdák elkészítése után meleg vízzel (+20 fok) öntözik.

A víz felszívódása esetén lehetőség van vetésre. A kaporot egyetlen fájlba vetjük. A vetés után a magokat összezúzza a földdel, és a tetejéről enyhén préseljük le egy söpével vagy tapossal.

Hogyan kezeljük a kaporokat?

A kapor nem fél a fagyoktól és a fagyoktól, így a vetés után nem szükséges mesterséges korlátokat hozni a szél vagy a takarófákkal szemben. Ez csak abban az esetben történik, ha a terményt a lehető legrövidebb időn belül kell befogadni. Ellenkező esetben nem lehet elveszíteni az időt hiába, kapor - egy erős kultúra.

    Az öntözést rendszeresen végzik. Mivel az év különböző időszakaiban kaporokat lehet ültetni, lehetetlen az öntözés pontos normáit mondani, de míg a föld nedves, a kapor zöld, fiatal és friss, és ami a legfontosabb, lédús. De amint az öntözés alacsony lesz, kezd sárgára és szárazra. A levelek keményebbek lesznek. Ezért nyáron (július, augusztus) nagyon nehéz elérni a kapor jó termését - nincs víz.

Az öntözést rendszeresen végzik.

Ez az egész ellátás a kapor normális növekedéséhez szükséges. A fiatal kaporot általában friss salátákban fogyasztják, hozzáadva a smoothie-khoz, először a második kurzusokhoz. Télen is fagyasztható. Az öreg levelek szárítása javasolt. A kapros virágszárakat általában zöldséges konzervdobozokba helyezik.

A kapor ültetése nyílt terepen: vetés és termesztési szabályok

Fűszeres ízének köszönhetően a kapor minden növényi kert rendszeres gyakoriságává vált. Azonban az általános egyszerűség ellenére a telepítési kultúra gyakran kudarcot vall. Mi az oka ennek a jelenségnek, és mit kell tudni annak érdekében, hogy tavasszal, nyáron és ősszel rendesen növekszik a kapor?

A növekvő kapor jellemzői

A kapornövekedés ideális hőmérséklete + 15- + 20 ° C. Ennek a tulajdonságnak köszönhetően jobb, ha tavasszal és ősszel növekszik az illatos levelek előállítására szolgáló növény. Nyáron általában napernyőkre ültetik.

A kertészek, akik nyáron fűszeres zöldeket akarnak betakarítani, egy árnyalatot kell figyelembe venniük. Ha a napfény 10-14 óráig tart, a kapor aktívan új leveleket hoz létre, és amint a nap 15 óráig tart, a kultúra azonnal felszabadítja a virágcsúcsot. Ezért a késő tavasszal és nyár elején a korai fajták, amelyek gyorsan érnek, nem kívánatosak a növények számára.

Télen a kapor vetik, ha a talaj nem fagyott. Az ágyon való vetéshez 3,5 cm mélységű sorokat készítünk, a jó csírázás érdekében a vetőmag mennyisége 25% -kal nő.

Mikor kapja a kaporot: ültetés dátuma

Az ültetés optimális ideje attól függ, hogy milyen célt szolgálnak az illatos zöldek. Tehát tavasszal és ősszel a kaporokat ültetik gyógynövények előállítására, nyáron pedig napernyőket.

A kapor ültetési dátuma minden évszakra a következő:

  • Tavasszal az ültetés közvetlenül a hőmérséklet + 2 + 5 ° C-ra emelkedése után történik, és a kiválasztott helyen lévő talaj végül felolvad. A település földrajzi elhelyezkedésétől függően a telepítési dátumok március közepétől május közepéig változnak.
  • Nyáron a zöldeket bármikor el lehet ültetni. A friss zöldek állandó megtartása érdekében a növényt 15-20 napon belül 3-4 alkalommal ültetik be.
  • Ősszel a kultúrát október-novemberben vetik. Tél előtt a növényt el kell vetni annak érdekében, hogy felgyorsítsa a levelek megjelenését tavasszal: az első tél alatti kapros termést 2 héttel korábban meg lehet szedni, mint a tavaszi.

A holdnaptár szerint 2019-ben

A Holdnaptár segít kiválasztani a legmegfelelőbb időpontot a telepítési kultúrában.

A kapor ültetésére szolgáló holdnaptár kedvező napjai 2019-ben a következők:

  • februárban 6-8, 15-17, 23-25;
  • Március 8-12, 15-17, 27-29;
  • áprilisban 6-13, 15-18, 24-26, 29, 30;
  • májusban 1-4, 8-10, 12-14, 17, 18, 21-23, 26-31;
  • júniusban - 5, 6, 9-15, 22-25;
  • júliusban - 10-12, 20-22, 29-31;
  • augusztusban 2-8, 11-13, 17, 18, 26-28;
  • szeptemberben - 1-5, 7-10;
  • októberben nincsenek kedvező időpontok;
  • novemberben - 1-3, 6-8, 15-18, 24, 25.

De az új hold és a telihold időszakait is figyelembe kell venni, mivel ekkor a vetés gyenge és hosszúkás lesz. Ezért vannak olyan napok, amikor a kapor ültetését nem szabad kategorikusan végrehajtani:

  • februárban - 4, 5, 19;
  • márciusban - 6, 7, 21;
  • áprilisban - 5, 19;
  • májusban - 5, 19;
  • júniusban - 3, 4, 17;
  • júliusban - 2, 3, 17;
  • augusztusban - 15, 16, 30, 31;
  • szeptemberben - 14, 15, 28, 29;
  • októberben - 14, 28;
  • novemberben - 12, 13, 26, 27.

Ezért meg kell tervezni az ültetés napjait, és előzetesen fel kell készülniük.

A holdnaptár szerint "1000 tipp a nyári rezidensről".

Videó: kapor ültetés a téli időszakban

Hogyan telepítsük a kaporokat a nyílt talajon: előkészítés és ültetés

Még a kezdő kertészek is, akik nemrégiben szerezték meg saját területüket, tudják, hogy a kapros magok ültetése előtt meg kell vizsgálni a termesztett növény jellemzőit és követelményeit. Mit érdemes tudni?

Videó: kapros vetés nyílt terepen

Hogyan válasszuk ki a kirakodási helyet és készítsünk egy ágyat

Az ültetéshez kapros jobb választani egy napozóágyat vagy egy ágyat részleges árnyékban. Lehetetlen az ültetvényt árnyékba ültetni: a napfény hiánya miatt a bokrok vékonyak és elveszítik az eredeti színüket. Mivel az aromás zöldek inkább a laza talajon növekszik, és nem tolerálják a túlmelegedést, lehetetlen vetni a termést olyan helyeken, ahol a víz gyakran stagnál, vagy ahol a talajvíz megközelíti a felszínt.

A növény a semleges talajokon előnyben részesül. A savanyú talajban a kapor vörösvé válik, és lúgos talajban vörösvé válik. Mindkét esetben a növény lassan fejlődik, ami miatt a fűszeres zöldek betakarítása elhalasztható.

A kapor legjobb szomszédai és elődei az uborka, a paradicsom, a káposzta és más zöldségfélék, amelyek alatt sok műtrágyát alkalmaztak. Ahhoz, hogy megakadályozzuk, hogy a növények egymással versengjenek tápanyagokkal és nedvességgel, a zöldeket és a zöldségeket rövid távolságra kell elhelyezni egymástól. A kaporral összeegyeztethetetlen egyedül a zeller és a sárgarépa.

Milyen talajra van szükség és hogyan kell felkészíteni

A kapor szereti nőni a laza tápanyagban gazdag talajokon. A fűszeres növények ültetésére szolgáló talajot ősszel készítik elő: a rothadt trágya vagy a komposzt bevezetésre kerül, majd a telek gondosan ásott. Anyagfogyasztás 1 négyzetméterenként. területek - 5-6 kg. Ha nincs szerves anyag, az ágyat megvásárolt ásványi keverékekkel, például a Kemira Universal, Mortar termékkel megtermékenyítik.

Fontos! A nehéz talaj nem alkalmas ültetésre: gyenge légáteresztés miatt a kapor beteg és lassan növekszik.

Hogyan készítsünk magokat

Az illóolajok tartalma miatt a kapor magjai csekély csírázási arányt mutatnak. Ennek a mutatónak a javítása érdekében az ültetési anyagot egy edénybe öntik, amelyet meleg vízzel (50 fok) töltöttünk két napig. 8 óránként lehűlve a víz változik.

Két nap elteltével a magokat eltávolítjuk a vízből, a gézre helyezzük, és nedves ruhával fedjük le. A könyvjelzőt egy tányérra helyezzük, és szobahőmérsékleten 4 napig hagyjuk. Amint a magok kihajtanak, az ültetési anyag kissé megszárad.

Ha a kapormagot nem megfelelően előkészítették, az első palánták 2-3 héten belül látszanak. Az átitatott ültetési anyag 4-6 nappal a tojásrakás után emelkedik. Ezen túlmenően ez a kezelés fertőtleníti a tenyésztési anyagot a kultúrspecifikus betegségekből.

Közvetlen leszállás

A kapor vetőmagok ültetése a nyitott talajon:

A petrezselyem termesztésének jellemzői otthon a szabadban

Minden kertben és házban egy növénytermesztési területet, köztük petrezselymet különítettek el. A friss saláták lényeges összetevője, megőrzött, első és második tanfolyam. Ahhoz, hogy a kertben buja zöld bokrokat gyarapítson, gondoskodnia kell róla. Ezt a cikk leírja.

Típusú és petrezselymes fajták

Ez a kétéves növény az esernyő család és a zeller alcsalád gyökerei közé tartozik. Az első évben a gallyak levelekkel nőnek, a gyökérben egy rozettába gyűjtöttek. És a második évben van egy bokor, amely virágzik és termel magokat. A „petrezselyem” fordított görög szó szó szerint „zeller”, ami azt jelenti, hogy a kultúra szerény. Ez az aromás növény, gyönyörű faragott levelekkel, a Földközi-tengerből származik. Kedvenc fűszer volt az ókori görögök és a rómaiak körében.

A Petrushka nemzetségnek csak két típusa van:

  • gyökér (gyökér);
  • levél (buja zöld).

gyökér

A petrezselyemgyökér erős gyökerű, amely az ültetés utáni első évben alakul ki. Egy vastag és húsos gyökérnövény hasonlít egy sárgarépára, amely csak fehér-sárga színű, rendszeres, hosszúkás kúp alakú. A zöld tömeg nem nagyon buja és kevesebb ággal nő. A levelek ehetőek, de kissé durvábbak, mint a leveles fajtáké. A forma ereje - illatos gyökér, lédús és egészséges. Ez egyszerűen elengedhetetlen a forró ételek és a marinádok elkészítéséhez.

  • A cukor - gyümölcsöző és korai érett, 93–95 napos érés; a gyökérnövények 30 cm hosszúak, 130–160 g súlyúak és kiváló ízük van;
  • Az Alba a késői fajták közé tartozik (érlelési idő - 180 nap), nagy gyökerei (súlya - 200-300 g, átmérő - 8 cm, hosszúság - 25 cm) jó ízléssel, tisztességes betakarítással és jól tárolva;
  • Tűk - közepes minőségű, fehér, akár 30 cm hosszú, kúpos gyökerekkel, amelyek súlya kb. 150 g; ellenáll a betegségeknek, magas és alacsony hőmérsékleteknek;
  • Az Orbis közepes korai fajtája, melynek fehér gyökerei legfeljebb 170 g súlyúak, megbetegedések ellenállóképessége és nagyszerű ízlése miatt, télen jól megőrzött;
  • A hozam - egyfajta átlagos érési időszak, fehér gyökerei 20 cm hosszúak, lédúsak és ízletesek; a betegségekkel szembeni immunitás és a figyelemre méltó stabilitás.

lap

A petrezselyem népszerűbb a kertészek körében. Gyakran megtalálható a nyaralók, erkélyek és ablakpárkányok. Ennek a fajnak a rizóma is erős, de finomabb és erősen elágazó. Ezt nem használják írásban. A levélfajtákat illatos zöldek termesztik. Az egyik cserje 50–100 ágat tud előállítani faragott levelekkel. Egy szezonban többször is vághatók. A leveleket szárítják és fagyasztják, miközben nem veszítik el ízüket és hasznos tulajdonságaikat.

A legjobb sima levelű fajták közül az alábbiakat kell említeni:

  • A karnevál nagyon korai fajtája (65–75 napos hozam), magas hozamú (kb. 3 kg / m²), a rozetta 100 nagy illatos levélből állhat, magas petiolákon, szerény és nem félnek az árnyéktól;
  • A szél a közepes érettségű (80 nap), sötétzöld levelekkel rendelkezik, amelyek a petiolákkal együtt 75 cm-t érnek el, de nem hajlamosak elhelyezni, a vágás után nem sokáig elszáradnak, és nem veszítik el ízüket, gyakran értékesítik;
  • A bogatyr későn érik, hideg és hőálló, ellenáll a részleges árnyékban, a levelek nagyon illatosak, gyorsan vágnak a vágás után;
  • A Belladonna a korai érett fajták közé tartozik, bolyhos, kis, zöld színű levelekből álló rozettát alkot, amely erős pikáns aromát eredményez;
  • A Titan egy szezon közepe, amely illatos levelekkel rendelkezik, nem szenved a gombás betegségek ellen, és ellenáll a kedvezőtlen körülményeknek (fagy és aszály).

göndör

A göndör alfajok petrezselymet külleme jellemzi. A levelek nagyon hullámosak és göndörek. Ennek köszönhetően a zöld gallyak esztétikailag tetszetősek mind a kertben, mind az asztalon.

A göndör fajták közül az ilyen fajták:

  • Az Astra nagyon korai fajtája (kevesebb, mint 2 hónap), magas hozamú (akár 5 kg / m²), kellemes aromájú göndör levelek nagyon sűrű kiömlésűek, vágás után gyorsan növekednek, jól nyílt és zárt területen nőnek;
  • Moskrauz - közepes korai fajta (70–80 nap), göndör levelek erős aromájúak, amelyek száradás után is fennmaradnak, hideg és szárazság ellenállnak;
  • Milánó göndör korai fajtája (60–70 nap), sűrű rozettából készült, buja, sötétzöld levelekből áll, amelyek kiváló ízű és aromájúak, kiválóan ellenállnak a hidegnek.

Hasznos tulajdonságok és ellenjavallatok

A petrezselyem annyira népszerű, hogy nemcsak a kulináris jellemzői miatt, hanem a kedvező tulajdonságai miatt is. Nagyon gazdag vitamin- és ásványi összetételű:

  • C, A, E, K, PP, B1, B2, B6 és B9 vitaminok;
  • ásványi anyagok: vas, magnézium, kálium, kalcium, cink, foszfor, nátrium, mangán, réz és szelén.

Mindegyik kémiai elem pozitív hatást gyakorol az emberi testre. Ezért a petrezselyem (minden része) számos hasznos tulajdonsággal rendelkezik. Közülük meg kell nevezni:

  • növelje a test védelmi funkcióit;
  • az anyagcsere normalizálása;
  • az anémia kialakulásának akadálya;
  • gyulladás, duzzanat és fájdalom eltávolítása az ízületi gyulladásban;
  • a véredények falainak erősítése;
  • a vér méregtelenítése;
  • a vércukorszint normalizálása;
  • a vérnyomás és a pulzus stabilizálása;
  • szezonális allergiák, allergiás rhinitis;
  • a gyomornedv savasságának csökkentése és az emésztőrendszer normalizálása;
  • a vizeletszervek betegségeinek kezelése és megelőzése;
  • a szájüreg fertőtlenítése és a kellemetlen szag megszabadulása, erősítő ínyek;
  • gyulladásos folyamatok kezelése a vesékben;
  • diuretikus hatás;
  • növeli a látásélességet;
  • bőrgyulladás kezelése, az epidermisz sejtregenerációja, sebgyógyulás;
  • a mellékvesék és a pajzsmirigy funkcióinak normalizálása;
  • jobb agyi funkció;
  • kedvező hatások az idegrendszerre.
A fűszeres fű összetétele apiol, amely tulajdonságai szerint nagyon hasonlít az ösztrogénhez, egy női hormonhoz. Ezért a petrezselyem nagyon hasznos a nők számára, mivel kedvező hatást gyakorol a női szervekre:

  • szabályozza a menstruációs ciklust és hozzájárul a fájdalommentes áramláshoz;
  • csökkenti a PMS megjelenését;
  • megszünteti a menopauza kellemetlen jeleit;
  • enyhíti a mentális és fizikai stresszt.

Továbbá, a zöldség jó hatással van a bőr állapotára, lassítja az öregedést. De a petrezselyem hasznos tulajdonságainak nagy száma ellenére meg kell enyhén használni. Myrisztinint tartalmaz - hatóanyagot, amelynek többsége rossz következményekkel járhat: fejfájás, hányinger, szédülés, hallucinációk, rohamok és túlzott súlyvesztés. Egyes betegségekben és állapotokban a zöldségek használata teljesen ellenjavallt. Ezek a következők:

  • terhesség, mivel vetélést okozhat;
  • nefritisz és más vesebetegségek;
  • urolithiasisban;
  • akut cystitis;
  • köszvény;
  • hypocalcaemia;
  • bőrérzékenység.

Jellemzői a petrezselyem ültetésének és termesztésének a nyílt talajban a magokból

A vetőmagokat azonnal szabad talajban vetni. De meg kell találnod egy megfelelő helyet, és fel kell készítened a földet. Helykövetelmények:

  • jól megvilágított (egyes fajták részleges árnyékban jól fejlődnek);
  • a talajnak termékenynek és lazanak kell lennie, vízzel és levegővel áteresztő, normál savassággal;
  • A felszín alatti vizeket nem szabad előfordulni.

Jó elődei: burgonya, paradicsom, hagyma, káposzta, uborka, cukkini és cékla. Jobb, ha nem kapunk petrezselymet kapros, sárgarépa, kömény és koriander után. A helyszínt előzetesen elő kell készíteni, például az őszi tavaszi ültetéshez. Ehhez mély jövőbeli ágyakat kell ásni a szerves anyag (humusz vagy komposzt) egyidejű bevezetésével.

Vetőmag-előkészítés vetésre

A zeller magjai nagyon lassan, 2-3 hétig hajtanak. Ez azzal magyarázható, hogy minden vetőmagot illóolajok védőrétegével borítottak, ami lelassítja a helyesírást. A vetőmagok ültetéséhez előkészítéséhez a következő lépéseket teheti:

  • 1-2 napig meleg vízbe merítsük, vagy 25 percig tartsuk forró meleg víz alatt;
  • áztassa néhány órán át növekedési stimuláns (epine vagy kálium-humát) oldatában;
  • pár napig hagyjon nedves szalvétára, hogy kikeljen.
Az elő áztatás felgyorsíthatja a hajtások megjelenését egy hétig.

Ültetési rendszer

A vetés a következőképpen történik:

  • a horony mélysége 1-2 cm;
  • sorok közötti távolság - 20–40 cm.

Vetőmag-ültetés:

  1. A fa hamu a hornyokba önthető, ami különösen hasznos a gyökérfajták esetében.
  2. A hornyokat meg kell öntözni.
  3. Amikor a nedvesség felszívódik, vetjük a magokat.
  4. Megszórjuk a földdel és kompakt.
  5. Zamulchirovat ágy tőzeggel vagy fóliával, amelyet csírázás után el kell távolítani.
Ahhoz, hogy nagyon korai betakarításra kerüljön, a palántákat ültetheti, ami körülbelül egy hónap.

Videó: Petrezselymes magok vetésére nyílt talajon

A magok ültetésének időzítése

A petrezselyem hideg magjai nem félnek. + 2 ° C-on csírázik és -9 ° C-ig tartanak. Ezért késő ősszel vagy kora tavasszal biztonságosan lehet vetni őket. Az őszi ültetéshez fontos, hogy amíg a föld teljesen fagyasztva van, körülbelül 2 hét maradt. Tavasszal nem várhatsz, amíg a talaj április elején felmelegszik és koca lesz. A különböző petrezselyemfajták ültetésének feltételei A gyökérfajták vetésére a dátumok május elejére korlátozódnak, mivel a később elvetett növényeknek nem lesz ideje teljes értékű gyökérnövények előállítására. A petrezselyem levél növényei gyakorlatilag korlátlanok. Tavasszal és nyáron vetik őket. Még a július végén vagy augusztus elején vetett vetőmagok is telik el a télelés előtt, hogy egyetlen növényi termést kapjanak.

A petrezselyem gondozása a nyílt területen

A petrezselyem palánta gondozása egyszerű. A gondozásuk magában foglalja néhány egyszerű, de szükséges intézkedést:

  • hígítás: szezononként háromszor, először - 2-3 faragott levél megjelenése után a felnőtt növények közötti távolság 5-10 cm legyen (a fajtától függően);
  • felső kötszer: kombinálható hígítással, összetett ásványi műtrágya alkalmazásával, majd a műtrágya nitrogénnel (nitráttal) táplálkozik, és a gyökértrágya foszfát-kálium (nitrogén nélkül), a lombozat táplálása üdvözlendő (szezonban 2 alkalommal);
  • gyakran öntözés, a talajnak folyamatosan enyhén nedvesnek kell lennie; a gyökérfajtákat intenzívebben öntözik a gyökérnövények kitöltése során (augusztus második felében); 2 héttel a betakarítás előtt az öntözést csökkentik vagy teljesen leállítják (ha a zöldek szárításra szánták);
  • lazítás: szükséges, hogy a föld laza maradjon, és lehetővé teszi a levegő és a víz átjutását, öntözés után és eső után, amikor a talaj kicsit kiszárad;
  • gyomlálás: a gyomnövényeket közvetlenül a megjelenés után eltávolítják, mivel árnyékolhatják a növényt, megfosztják a táplálékot és a betegség hordozói.

Hogyan juthatunk hozzá petrezselyem magokhoz?

Sok kertész inkább nem tárol, és magjaikat. Az ültetési anyagok összeszerelése nagyon egyszerű. Ehhez tudnia kell, hogy mennyi idős ez a növény, milyen idő a legjobb, ha a magokat összegyűjti és hogyan kell helyesen csinálni. A többi kétévenkénti növényhez hasonlóan a petrezselymes magokat az ültetés utáni második évben szüretelik. Vágjuk a zöldeket a saláta bokrokból, el kell hagynia a szárakat napernyőkkel. A betakarítás akkor kezdődik, amikor a gyümölcs a magokkal teljesen érett.

Részletes utasítások:

  1. Vágjuk a szárakat magokkal.
  2. Hajtsa őket sorokban a lombkorona alatt, hogy megszáradjon.
  3. Száraz ágak száradnak.
  4. A magok ismét kiszáradtak, hogy kiszáradjanak.
  5. Távolítsa el a törmeléket és a száraz héjat.
  6. Tárolja száraz helyen.
Ezek a vetőmagok 2-3 év alatt alkalmasak ültetésre.

Videó: hogyan kell gyűjteni a petrezselymet

Betakarítás és tárolás

A zöld petrezselyem leveleit a szezonig egészen az őszi hidegig vágjuk. A tároláshoz a gyógynövényeket szárítják vagy fagyasztják. Így a levelek továbbra is illatosak és hasznosak. A gyökérzöldséget októberben a fagy előtt ásják. Frissen tartása érdekében műanyag zacskókban tárolják hűtőszekrényben vagy pincében + 1... + 3 ° C hőmérsékleten, nedves homokkal szórva. A tároláshoz tárolhatja őket. A gyökerek nemcsak nem fagyottak, hanem kora tavasszal zöldségeket adnak a salátáknak. A petrezselyem nem csak a leghasznosabb, hanem a legtisztább zöldség. Az asztalon egész évben minimális időt és erőfeszítést igényel egy csomó illatos növényzet.

Hogyan kapjuk a kaporokat helyesen - tavasszal, télen és podzimny vetéssel

Valaki, akit ez a növény növekszik, mint egy gyom, minden alkalommal, majd a többi kultúra által elfoglalt ágyakon, és valaki rejtvényeket ad arra, hogyan kell a kaporokat ültetni, úgyhogy a növények nem voltak olyan gyengék és élettelenek. Bár ez a kultúra szerény és meglehetősen egyszerű növekedésnek tekinthető, nem minden kertész kap, hogy buja és illatos, ahogy szeretnénk.

Milyen a kapor?

A kapor hosszú napfényt és napsütést szeret

Figyelembe véve a felsorolt ​​jellemzőket, világosabbá válik, hogyan kell a kaporokat ültetni, milyen helyet foglaljon el a telek a kiosztásához, és mit kell keresni, amikor azt termesztik.

Videó: a kapor megfelelő termesztése

Vetőmagkezelés - barátságos hajtások ígérete

Ismert, hogy a nyílt területen elárasztott magok jobban és gyorsabban nőnek, mint a tavasszal vetettek. Az illóolajok minden hibája, amely akadályozza a magok csírázását. Ezért a kapros vetés előtt a magokat megfelelően kell előkészíteni.

A magokat egy gézzsákba tesszük, és három napig vízben áztassuk, melynek hőmérséklete +50 fok. A telepített vizet naponta ötször kell leüríteni. Ez a technika segíti a magvak fertőtlenítését és a hajtások felgyorsulását.

Forró vízzel történő feldolgozás után helyezzük a magokat ugyanazon gézzsákokra, fedjük le nedves ronggyal vagy párolt fűrészporral, és hagyjuk négy napig +20 fokon, amíg a hajtások megjelennek néhány magon. Vetés előtt a vetőmagokat fél órán át enyhén szárítjuk, és jól kiömlött vízbe vetjük.

A vetés előtt a kapormagokat fél órán át könnyedén szárítjuk, és a talajba vetjük, ami jól kiömlött vízzel.

Ha fontos, hogy korai terméshez kapjunk kaporot, a palántákat egy ablakpárkányon növeszthetjük, és az ültetés után 35 nappal átültethetjük. Sokkal több kellemetlen lesz, de képes lesz a magvak mentésére és a jó minőségű, sűrűbb zöldek növekedésére.

Egy ablakpárkányon való felnevelés egyszerű dolog, mivel nem igényel nagy erőfeszítést egy személytől. A fő dolog az, hogy bölcsen választani a fajtát és rendezzünk egy helyet az ablakpárkányon, hogy a növény elegendő hőt és fényt kapjon. Bővebben arról, hogy hogyan kaphatunk kapor otthonról lépésről lépésre, tekintse meg: https://orchardo.ru/227-ukrop-na-podokonnike.html

Kapor - hogyan kell ültetni, és milyen időintervallumban?

Annak a ténynek köszönhetően, hogy a növény akár 4 fokos fagyokat is képes elviselni, a magokat a tavasz közepén lehet elvetni, csak a kertből érkező hóval. A vetőmag csírázása +3 fokos hőmérsékleten lehetséges, és a zöldek növekvő hőmérséklete + 15 + 20 fok.

A korai betakarításhoz április első évtizedében a kapor megfelelő hőmérsékleten ültethető, két hetente vetve a vetőmagokat, hogy biztosítsa a friss zöldek folyamatos kialakulását. Leggyakrabban az orosz éghajlatban a kertészek április 20-án vetik a növényt.

Korai betakarításkor a kapor ültetése április elején kezdődik

A kapor a semleges, laza talajon a legjobban nő, a nehéz talajon nem kívánatos a termesztés. Készítse el az ágyakat ősszel, hogy a magokat kora tavasszal vetje. Amikor a földet 20 cm-es mélységbe emeli, adjon hozzá humuszt és ásványi műtrágyát. Tavasszal mindössze annyit kell tenni, hogy a föld felszínét óvatosan állítsuk be, 2 cm mélységű hornyokat készítsünk, 20 cm-t hagyva a sorok között, megnedvesítsük a talajt és vetjük el a magokat. Megszórjuk a magokat a laza földre, enyhén tömörítve a talajt. A növények öntözése nem szükséges, ellenkező esetben a vetőmagok a szükségesnél mélyebbre mennek.

Hogyan válasszuk ki az ültetési időt

A szomszédok kiválasztása a kertben

A vetőmag előkészítése

Üvegházhatást okozó kaporok

Téli és podzimny vetés

A friss zöldek a lehető leghamarabb megjelentek az asztalon, a magokat pedig tél előtt vetik. Ehhez az ágyat ősszel készítik, ásványi és szerves trágyákkal töltve. Mielőtt a föld befagyna, a kapor vetésre kerül, miközben 25% -kal növeli a vetés sebességét, és a vetőmag beágyazási mélységét másfél centiméterrel. Az ágy talajtakaróval van ellátva, hogy megvédje a kéreg kialakulását, ami megakadályozza a hajtások kialakulását. A növényzet talajozása során nem szükséges a talajt tömöríteni.

Télen is kaporolható:

  • az előkészített ágy szabadon húzódik;
  • a felszíni magok szétszóródtak;
  • felülről a növényeket humuszos vagy humuszmal kevert földréteg borítja;
  • a hó tavasszal felolvasztásakor a magokat az olvadékvízzel együtt a talajba húzzák, és hamarosan csíráznak.

Télen és télen a telepítésnél tanácsos a tavaszon a takaróanyagot a termények fölé dobni, a szélek mentén rögzítve. A tavaszi ültetéssel összehasonlítva a télen vagy ősszel elvetett kapor zöldségét egy-két hétre lehet vágni.

A tavaszi kapros ültetés a nyílt terepen: a jó termés termesztésének titka

A kapor a fűszeres zöld növényekhez tartozik. Mind az ipari ültetvényeken, mind a kerti és kerthelyiségekben termesztik. A konzerváláshoz elengedhetetlen, hogy friss ételeket és salátákat készítsen, a fagyasztásban jól tartják, a szárítás során nem veszíti el tulajdonságait. A kapros vetőmag-kivonatot gyógyászatban használják, a kaporos gyógyszerek és a legközelebbi rokon - édeskömény a csecsemőknél is enyhíti a bél colicát.

Hatékony, kényelmes és gyors. Ha heti 3-4 fontot kell elveszítenie. További információ itt.

A kapor vetőmagok ültetése nem nehéz, sokkal nehezebb választani egy helyet és felkészíteni a laza termékeny talajt. Ez az éves gyógynövény Ázsia száraz területeiből származik, ahol az égő nap alatt nő, és gyakran nedvesség nélkül.

Melyek a növekedéshez szükséges feltételek?

A kapros nem igazán számít a talaj típusának. Ugyanolyan jól érzi magát a homokos és agyagos talajokon. Azonban a magok rosszul rögzítettek és nehezen csírázhatók a meddő, homokos talajokon. A könnyű és közepes habarcs a legmegfelelőbb. A talaj savtartalma is számít. A kapor gyengén alakul ki 6,3-nál alacsonyabb pH-n.

Emaciated Stepanenko: 108, és most 65 éves voltam. Éjszaka melegen ivottam. További információ itt.

A jó minőségű zöld növények megszerzéséhez ásványi műtrágyákkal rendszeres öntözésre és trágyázásra van szükség. A vetőmagok és a fiatal növények -3... -5 o C-ig tartanak a fagyok.

Fontos! Annak érdekében, hogy a növények ne sértsenek, sok napfényre és hőre van szükségük.

Az optimális levegő hőmérséklete a zöld növekedéshez 16-20 ° C átlagos napi hőmérsékleten hajtva.

Hogyan növekszik a kapor a nyílt területen?

Szomszédság más kultúrákkal

A kapor általában kompatibilis a különféle zöldségfélékkel. Úgy vélik, hogy csak zeller nem alkalmas rá, mint elődje és szomszédja. Ha a bokrokból magokat akarsz kapni, akkor a növényt nem szabad az édeskömény mellé ültetni, mivel ezek a két kultúra szabadon beporzódik egymással.

Egy hónapig sikerült megszabadulnom az arthritisről és az osteochondrosisról! A műveletek nem szükségesek. További információ itt.

A kapor jól érzi magát a káposzta, az uborka, a paradicsom közelében. Szükséges azonban figyelembe venni a növényi növények közös ültetvényeinek területeinek arányát, és nem ültetni azt a főbb növény gyökér táplálékának zónájába.

Fontos! A kapor más zöldségekkel való közös ültetésénél figyelembe kell venni az élelmiszer területén zajló versenyt!

Mikor érdemes kaporokat ültetni?

A fiatal zöldek a vetés után 25-30 napon belül felhasználásra készek, így a termesztési időszakban is el lehet vetni, kezdve kora tavasszal és az októberi téli időszakig.

A tavaszi ültetés áprilisban kezdődik, amikor az átlagos napi hőmérséklet 14-16 ° C lesz. Az ilyen feltételek átlagosan április 20-án kezdődnek. Az ebben az időszakban vetett kapor már júliusban jól előállított magokat termel, amikor az idő a savanyúság és az uborka és a paradicsom megőrzése. A friss fűszernövényeknek az asztalra történő folyamatos ellátása érdekében ajánlott, hogy a kapor ültetését nyitott talajon 10-14 napos időközönként szállítószalagként végezzék.

Talaj ültetéshez

A kapor talaját előzetesen fel kell készíteni. Ha tavasszal ültetni akarsz, az ágyakat ősszel kell elkészíteni. A talajelőkészítő munkák komplexuma a következőket tartalmazza:

  • az ágyak tisztítása az előző kultúra maradványaiból;
  • szerves anyag bevezetése humusz és ásványi műtrágyák formájában, beleértve a káliumot és a foszfort;
  • minden alkatrész mély ásása.

Télen jó, ha az ágyon hóvisszatartás történik, ez segít megtakarítani a talajban több talajt, ami a csírázás során szükséges az édeskömény magvakhoz.

A tavaszi talaj előkészítésével kapcsolatos munkakomplexum a következőket tartalmazza:

  • könnyű lazítani és kiegyenlíteni az ágyakat;
  • vágóbarázdák 1,5-2 cm mélyek

Ha télen kevés a nedvesség, akkor az ágyat kezdetben jól meg kell öntözni egy tömlővel vagy egy öntözőkanállal.

A trágya közvetlenül a kertbe kaporral nem járul hozzá. Nos, ha az előző kultúra káposzta, burgonya vagy paprika volt. Ebben az esetben a trágyát használták fel, és a növényi tevékenysége folytatódik. Ha a területen a talaj agyag, nehéz, akkor célszerű bevezetni a folyami homokot. Ez az intézkedés elősegíti a magok jobb csírázását.

Fontos! A kapor alatt nem lehet friss trágyát készíteni!

A legjobb osztály kiválasztása

A fajták kiválasztásakor fontos szerepet játszanak a szárak kialakulásának időzítése, valamint a levelek hossza, és így a kapott zöldek mennyisége. A szárak kialakulása tekintetében a következő fajták és édeskömény hibridek különböztethetők meg:

A korai fajtákban a levelek (gallyak) kialakulása után a száron egy esernyő képződik 4-6-os mennyiségben. Közepes méretű, 6-10 ágat kell kialakítani, és későbbi fajtákban egy esernyő kialakulása sokkal hosszabb ideig tart, ha egyenlő számú levél van. A teljes fajták közül állandóan növekvő fajta van - Grenadier.

Korai fajtacsoport: Gribovsky, Far, Umbrella, Redut. Alkalmasak az ablakpárkányon való otthoni termesztésre, különösen a Gribovsky fajtára.

A szezonfajták csoportja a Cybray, az Alligator, a Max, a Richelieu, a Moravan.

Késő fajtacsoport: Superdukat OE, Salut, Kutuzovskiy, Minták. Ennek a csoportnak a fajtáinak megkülönböztető jellemzője a hosszúkás levelekkel rendelkező elterjedő cserje, amely axilláris ágakat eredményez, ami miatt a bokrok nagyon bujaak. Ezeket a fajtákat és hibrid formákat bushnak nevezik. Növekvő tulajdonságaik vannak:

  • több termékeny talajt igényel;
  • a leszállási minta a hígítás miatt 25 cm-re emelkedik.

A kapor ültetését a nyílt terepen

Amint a talaj készen áll, vagy elsőbbséget élvez a telepítési sorban, elkezdik a vetőmagok ültetését. A különböző típusú ágyak kaprosak: egyszerű, magas dobozok, geometriai, mobil.

Jó út - a kapor és a petrezselyem váltakozó sorainak közös ültetése.

Vetőmagok ültetése

A magok csírázásának felgyorsítása érdekében meleg vízben áztatják, vagy nedves ruhába csomagolják. 2-3 napig melegített törülközőtartón hagyható a fürdőszobában egy üveg áztatott mag. Egy üvegben vagy ruhával töltött vizet hozzá kell adni, mivel a párolgás mértéke magas.

Figyelem! A magokat semmilyen körülmények között nem lehet a palántákkal szárítani!

A magok vetését 1,5-2 cm mélységben végezzük, az elválasztás után kapor ültetvényének 10x20 cm-nek kell lennie, a vetésfajták esetében pedig 25x25 cm-es vetés esetén a vetőmag-fogyasztás 1-2 g / m 2.

Nézze meg a videót! Hogyan növekszik a bolyhos kapor

Csemeték ültetése

A kapros palánták ültetésének módja lehetővé teszi, hogy április végén friss zöldeket kapjon. A vetőmagok ültetésének időpontja március első és második évtizede. A vetéshez 4x4 vagy 5x5 cm méretű cellákat használnak, átlátszó fedéllel ellátott műanyag üvegházak alkalmasak, de ebben az esetben a csemetéket nehezebben gyökerezik, mert lehetséges, hogy a gyökérben lévő földrengés megsérül a transzplantáció során. A palántákat áthelyezték a nyílt terepre átmeneti üvegházakban április 15-20.

Kaporos ápolás

A kaporok ellátásának fő tevékenységei:

  • időszerű öntözés;
  • műtrágya;
  • a talaj lazítása;
  • gyomlálás.

A kapros bokrokat, amelyeket már vágtak a zöldek, minden második napon meg kell öntözni. Másnap a talaj öntözését követően a folyosón felszabadult. A növényzet növeléséhez a kapor 10-14 naponként nitrogén műtrágyával történik. Nagy sebességű műtrágya zöld növények számára - ammónium-nitrát. A kötszerek száma - legfeljebb kettő a zöldek növekvő időszakában.

Figyelem! Annak érdekében, hogy az édeskömény zöldek ne gyűjtsenek nitrátokat, a nitrogén-kiegészítők mennyisége nem haladhatja meg a szezonban kétszer.

A lábak és a vetőmag érésének kialakulásával a zöld vágás, rostos és nem lédús. A nyár végén ajánlott több növényt hagyni a helyszínen a magok gyűjtésére, megőrzésükhöz és gyógyászati ​​célokra történő felhasználásához.

Betegségek és kártevők

A kapros növények sajátossága, hogy erős pépes. Különböző fajták vannak bizonyos mértékben e gombabetegségnek. A harc fő mércéje a megelőzés. A megelőző intézkedések komplexuma a következőket tartalmazza:

  • a szolár hely kiválasztása kirakodásra;
  • rendszeres öntözés és lazítás;
  • nem táplált növények;
  • a kultúrák rotációjának tiszteletben tartása.

Fungicideket csak olyan növényekre lehet alkalmazni, amelyek magvakon termesztettek. Ha a vágást ritkábban hajtják végre hetente egyszer, az ágy kezelhető 1% réz-szulfáttal. A biológiai készítményekből az Alirin B. alkalmas lesz, ha észreveszik a hajtások megfeketedését, akkor a növényeket egy másik gombás betegség (fomoz) érinti.

A kártevők a kapros bogarak rendezni, néhány levéltetvek. Az ellenük való küzdelemhez erős vízszivattyúval mechanikus eltávolítást és kártevők eltávolítását kell alkalmazni.

Üvegházhatást okozó kaporok

Az üvegházban a kapor egész évben növekszik. Az átlagos napi levegő hőmérséklete nem alacsonyabb, mint 16 ° C. Szeptember végétől március végéig a kapornak világításra van szüksége. Ha az üvegházhatást okozó terület nagy része jobb választani a megvilágításhoz használt nátriumlámpákat. A kis területeken az ipar most kék-piros LED lámpákat gyárt.

Segítség! További megvilágításhoz elegendő, hogy a mesterséges fény bekapcsolva 2-3 óráig reggel és 3-4 órával este.

A kapor potenciális hozama az üvegházban magasabb, mint a nyitott terepen. Szükséges a talaj magas termékenységének fenntartása, új földterület hozzáadása minden vetés előtt. Az üvegházban azonban magas páratartalmú por alakulhat ki.

Nézze meg a videót! Növekvő kapor az üvegházban ősszel. Tisztítás hígítással

Téli vetés

A télen vetőmagok október közepén kerülnek megrendezésre, mielőtt lefektetnénk a havat. Jobb, ha a magoknak nincs ideje a csírázásra. Kora tavasszal, amint a hó elolvad, ezek a magok gyorsan csíráznak, és gyorsabban termelnek zöldséget, mint tavasszal.

Ha a hajtások nőttek, az ágyat lombjal vagy szalmával kell borítani, a zöld pedig biztonságosan elviseli a télet, és tavasszal hamarosan növekszik. A fiatal gallyak különösen illatosak lesznek!

Hogyan ültethetünk kaporokat az ablakpárkányon?

Amikor egy ablakpárkányon kaporokat termesztenek, a növények gyakran elnyomnak a fény és a tápanyagok hiánya miatt. A hajtások vékonyak és halványak, nagyon lassan és lassan nőnek.

Így a kapor termesztése az ablakpárkányon több funkcióval is bír:

  • Ősszel, télen és tavasszal a hajtásoknak további megvilágításra van szükségük;
  • A zöld növények talajának igen termékenynek kell lennie;
  • A tartály kényelmesebb telepítéséhez;
  • Az ablakpárkányon lévő zöldeket gyakran biohumuszt és nyomelemeket tartalmazó készítményekkel kell megtermékenyíteni.

A növekvő kapor technológiájának teljesebb kifejlesztése érdekében ajánlatos megismerkedni a videóval.

következtetés

Így az ültetés és a kapor gondozása nem túl nehéz. Fontos, hogy az ágyak számára megfelelő helyet válasszunk, és rendszeresen végezzünk minden tevékenységet. Az eredmény minden bizonnyal megtörténik, és a növények sok finom illatos zöldséget és értékes magokat adnak. És ha akarja, a kapor nő az ablakpárkányon!

Nézze meg a videót! Finomágok egyre kapor. Hogyan kapjuk a kapor nyílt terepen